動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【焦がしガーリック砂肝】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【焦がしガーリック砂肝】
砂肝…200~220g
にんにく…2片
ラード…大さじ1
塩コショウ…適量
みりん…大さじ1
醤油…小さじ2
オイスターソース…小さじ1
黒コショウ…思ってる3倍の量
味の素…3振り
ラード大さじ1でにんにく2片を焦がしとりだし、塩コショウして切れ目を入れた砂肝200g入れ炒め、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ1、みりん大さじ1、黒胡椒、にんにく、味の素3振り入れ炒め完成
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食べてる姿が立ち飲み屋に集まったおじさん3人
私は砂肝の処理が面倒という理由でそのカットしてました。
鶏皮も同じだけど食べれる部分捨てたくなかったってのもありますが
ボンジリもやって欲しいー!
おっ何時も日曜日に食べているずりやん^^(^O^)/
明日早速するw
いつも美味しい情報あざっす(^O^)/
生ライブ、金スマ📺お疲れ様でした😊
身近な食材のレシピ😊助かってますよぉ。
ありがとうございますm(_ _)m
いつも切れ目は入れてたけどダイヤモンドカットはしたことなかったので次からはダイヤモンドカットしてみます😊
前の動画より切り方が分かり易かったです。ありがとうございました
砂肝大好きなのに銀皮って所取ってました💦もったいないことしてたなぁ…今度から絶対取りません!
リュウジさん詳しく教えてくれて感謝です☺️
休肝日なくて草
リュウジさんの砂肝レシピ好き
完全なアル中ですな😢
にんにくが苦手なんですが、かわりに生姜でも大丈夫ですか?
味濃くしてチャーハンにしても美味しそう
砂肝とか料理初心者にはハードル高いって思ってたけど案外簡単そうだなぁと思いました!
どうでもエェけどずっっと腕は細っそいなぁ~(笑)
酒飲みメインの人って比較的そうなんですよね(※個人的見解です)
にんにくオリーブオイル漬けって酸化を防ぐためにイタリアンでもよくやられてる手法よね
リュウジさんは店を出す気はないのかな?
左の人が舐達磨のバダサイにしか見えなくなってきた、、、
キンスマ見ました🎉中居くんやミキティが、美味しいというのがとてもリアルに、伝わりました❤
切り方や、ニンニクの扱い方とても勉強になります😊
焼いたか茹でたかの砂肝、ネギのみじん切り、生姜、たぶんニンニク、たぶん鰹節とか入ってるような記憶ですが
これらを醤油と和えて冷蔵庫で冷やして食べるようなヤツをリュウジさんにやって欲しいです