【10分で簡単！】叩いて合えるだけ！『韓国風やみつききゅうり』 ポリポリ食感の無限きゅうり！きゅうりの大量消費にもおすすめです♪- Korean Pickled Cucumber【料理研究家ゆかり】

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、韓国風！やみつききゅうり漬けの作り方をご紹介します。10分で簡単！叩いて合えるだけ！ポリポリ食感の無限きゅうり漬けです☆きゅうりの大量消費にもおすすめです♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
Korean style this time! I will introduce how to make addictive cucumber pickles. Easy in 10 minutes! Just hit and match! Infinite pickled cucumbers with a chewy texture☆Recommended for mass consumption of cucumbers♪It’s very delicious, so please try making it.

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【材料】（2人分）
・きゅうり 2本
・長ネギ 10cm
・塩 小さじ1
・コチュジャン 小さじ2
・砂糖 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2
・ごま油 小さじ2
・すり胡麻 大さじ1
・白胡麻 大さじ1/2

【ingredients】
・2 Cucumbers
・10cm Green onion
・1 tsp Salt
・2 tsp Gochujang paste
・1/2 tsp Sugar
・1/2 tsp Chicken stock powder
・1/2 tsp Grated garlic
・2 tsp Sesame oil
・1 tbsp Grilled sesame seeds
・1/2 tbsp White sesame seeds

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