こだわり本気のホットソース【マジスコ】は
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★今回のレシピはこちら↓
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【至高を越えた湯豆腐】
絹豆腐…350g
水…380cc
塩…小さじ2/3
醤油…小さじ1
鰹粉…4g
味の素…6振り
長ねぎ…60g
刻み海苔…適量
★味変で柚子胡椒
土鍋に絹豆腐(木綿でも可)350g、水380cc、塩小さじ2/3、醤油小さじ1、鰹粉4g、味の素6振りいれ沸かし煮て火を止めたら水にさらした長ねぎ60g入れ海苔と塩で食う
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#リュウジ
#料理
#湯豆腐
フリーBGM
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効果音ラボ
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BGM A
酒呑みだから美味いツマミ作りたくなってきた!!
これからも期待してしています😊
リュウジのお料理大好きだよー❤
ママ年末にコンロ掃除しなきゃダメだよ。大切なアイテム料理もいいけど道具もね😊
あら私、ママと同じお塩使ってたわ、うれしいー♡☺
湯豆腐ポン酢? めんつゆですよ!北海道では。
やばい!
第98位っての当たった!
嬉しい!(どうでもいい)w
湯豆腐にポン酢は邪道ってかとりあえず何でもポン酢つけとけばいいって感じの人がやってるイメージ
ししゃものレシピお願い🐟
家庭の湯豆腐の完成系なのでは 塩って美味いんだよなと改めて
作りやすい量ってあると思うから、1人前の料理って結構面倒だと思う
高校生になる子供がいます。
お弁当にも、つまみにもなる料理があれば幸いです。
明日(もう今日か)
寒いらしいから
早速作るわ!
ママおかげでいろいろ味の素つかうようになって豆腐レンチンして味の素ぶっかけてポン酢かけたらめっちゃ美味かった❤
味噌を入れたら最高の味噌汁か…
ママありがとう~!手軽でしみじみ美味しい、こんなお料理がうれしい🥰
今、作ってます❗火にかけ中🤭残念ながら、ネギが無いです😅この時間でも、湯豆腐なら、間違いない😁
リュウジさんの動画にはやっぱりこのBGMが合う🥺テーテレッテッテ テッテッテー
すきです🥺
湯豆腐だと好きな食材を足せばいいからいいね。シンプルに始めてその時の体調次第では寄せ鍋風迄。作ろう!
京都の料理人が言っていたが
湯豆腐はグラグラ煮ると硬くなるから注意と
鍋の真ん中に醬油と鰹節ぶっこんだ湯呑置いてつけつけして食べる家庭だった
大阪で湯豆腐頼んだら出汁に豆腐とトロロ昆布入ってたの出されて驚いた記憶
リュウジママの動画見過ぎてサムネで大体のレシピ想像できるレベルまできた🎉