【ピーマンレシピ】野菜一つで最強おかず！おつまみにもおすすめ！

■食材(2人前)

・ピーマン　4〜５個（150g）
・にんにく　2片

■味付け

・料理酒　大さじ1
・砂糖　　小さじ1
・鶏ガラ　小さじ1
・しょうゆ　小さじ1
・オイスターソース　小さじ1
・白ゴマ　　適量

■炒めるとき

・ごま油　大さじ1
　二回目　大さじ1

ーーーーーーーーーーーーーーー
よく使う調味料（どれもスーパーで手に入りやすいです！！）

・いつも使ってる鶏ガラ
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(袋) 70g
https://amzn.to/3CdrmMz

ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ 130g
https://amzn.to/3RhGAV4

・よく使うオイスターソース
味の素 Cook Do 中華醤調味料 オイスターソース 200g
https://amzn.to/3BZSptc

・使いやすいチューブで『テンメンジャン』
S&B 李錦記 甜麺醤(チューブ入り) 90g×3個
https://amzn.to/3LTJ3UF

※amazonアソシエイトでリンクを生成しています

＃家庭料理
#ピーマンレシピ
#中華料理