【ゆっくり料理】本日の主役はこの方！フランのチーズケーキ！【ゆっくり実況】

本日はフランちゃんの絵を使ったチーズケーキです！
動画の感想やコメントもお待ちしております！！

各食材の分量や作り方の簡単な説明は以下よりご確認ください！

★本日の食材★
【フランチーズケーキ】直径18㎝の型使用
【チーズケーキ】
プレーンヨーグルト　　　　　400g
卵　　　　　　　　　　　　　2個
ホットケーキミックス　　　　100g
砂糖　　　　　　　　　　　　80g～100g←甘い味がお好みでしたら100g入れて下さい

【フランチョコレート】
ホワイトチョコレート　　　　適量
チョコレート　　　　　　　　適量
食用色素
ラッピングシート
ファイル

【その他～飾り～】
もも缶　　　　　　　　　　　お好みで
冷凍いちご　　　　　　　　　お好みで
生クリーム　　　　　　　　　50g
砂糖10g
レモン汁　　　　　　　　　　少々←なくても大丈夫です

★作り方★
【チーズケーキ】
①大きめのボールにプレーンヨーグルト400g、砂糖80g～100g、サラダ油おおさじ３、卵2個を入れ、滑らかになるまで混ぜます。
②①にホットケーキミックス100g入れ、よーく混ぜます。
③クッキングシートを敷いた型に混ぜたものを流し込みます。
④180度に温めたオーブンで60分～70分焼きます。表面が焦げそうな場合は、途中、アルミホイルをかぶせて焼いて下さい。
⑤焼きあがったら、竹串を刺して、火が通ったか確認します。
⑥粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。一晩冷やすと、生地がしっとりしてより美味しくなります。

【フランチョコレート】
①ファイルにフランの絵を入れます。ラッピングシートを上にのせて、マスキングテープで固定します。
②チョコレートを湯せんや電子レンジで溶かし、竹串や楊枝などで輪郭をなぞっていきます。
③黒色になる部分も塗ります。冷蔵庫で固まるまで冷やします。
③ホワイトチョコを溶かし、白、黄色、肌色、赤色など必要な色を食用色素を使い作ります。
④それぞれ、しぼり袋などに入れ、塗っていきます。一つの色が塗り終わる度、冷蔵庫で冷やします。
⑤全部塗り終わり、冷やし固めたら、ホワイトチョコを多めに溶かし、しぼり袋などに入れ、全体にホワイトチョコを塗ります。補強の為この作業を行います。
⑥ホワイトチョコレートを全体に塗ったらラッピングシートを上にのせて、平らにしたら、冷蔵庫に入れ冷やし固めます。固まれば完成です！

【その他～飾り～】
①冷凍いちごやもも缶は小さく切ります。もも缶はクッキングシートで水分を取ります。
②ボールに生クリーム50g、砂糖10gを入れて、ハンドミキサーで角が立つまで混ぜます。そこに、レモン汁を加え少し混ぜます。
③絞り袋にいれます。
④あとは、好きなようにデコります。

Twitter：https://twitter.com/youm_cooking

★フランの絵
くまの巣式立ち絵をお借りしています！詳細は以下URLより
https://www.youtube.com/channel/UCVMhSwMzJRbaMsvHdsCgu1g

【立ち絵】
みず　様

【イラスト】
いらすとや　様
イラストAC　様

【音楽】
Safu　様
効果音ラボ　様
MusMus　様

※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
東方Projectの二次創作ガイドライン
https://touhou-project.news/guideline/

＃ゆっくり実況　＃ゆっくり料理　＃チーズケーキ　＃フラン