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今回の材料はこちら！
砂肝 200g
レバー 200g
ハツ 160g
料理酒(漬ける) 浸かるまで
料理酒(炒める) 大さじ3
ニンニクチューブ ５㎝
しょうがチューブ 3㎝
ブラックペッパー お好みで
塩コショウ 適量
今回はスーパーで安く手に入れた鶏レバー、ハツ、砂肝を炒めておつまみにしました！
お酒以外にご飯のお供にもおすすめです！！
にんにくお好きな方はたっぷり入れちゃってください！
砂肝の白い部分を使ったきゅうりのさっぱり和えもおいしいですよ！
ぜひ試してみてください！
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