こだわり本気のホットソース【マジスコ】は
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★今回のレシピはこちら↓
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【ジェネリック油そば】
1.6mmのパスタ…100g
水…600cc
重曹…小さじ1と1/2
塩…小さじ1/3
ほんだし…小さじ1/2
醤油…小さじ1と1/2
オイスターソース…小さじ1と1/2
砂糖…1つまみ
ごま油…小さじ1と1/2
ラード…小さじ1と1/2
黒コショウ…適量
卵黄…1個
小ネギ…適量
ラー油…適量
★味変でマヨネーズ
=卵白スープ=
卵白…1個
ほんだし…小さじ1/2
醤油…小さじ1
ごま油…小さじ1
水…120cc
水600ccを沸かし、重曹小匙1半、塩小匙1/3入れ沸かし、1.6mmのパスタを入れ7分茹でる
丼にほんだし小匙1/2、醤油小匙1半、オイスターソース小匙1半、砂糖1つまみ、ごま油小匙1半、ラード小匙1半、胡椒を混ぜ、30秒チンし温めておく
湯切りしたパスタを入れ混ぜ、卵黄、小ネギ、ラー油、黒胡椒、このみでマヨネーズ
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フリーBGM
DOVA-SYNDROME
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BGM A
重曹パスタ中華麺はずっとやってます
アルミ製の鍋を使うと鍋が変色するので注意です
麺はぬめるので水で締めるかお湯で洗うひと手間があると使い勝手が良くなります
サムネぺえさんかと思いました!笑
お二人ともチャンネル登録してるから😂😂
美味しそうで最高です!🤍
ママが虚無になってるwwwお店で何かあったのかしら(笑)?!
中華麺買っても賞味期限が短過ぎて困ってたので真似してみます!
バイト終わったので今から作って食べようと思います!
酒の原料が少なすぎる
本当はお酒弱いのよね
無理しないでくださいね
ママが店で飲み過ぎ、翌日には虚無になるキャラ😂
乾麺パスタを油そばにするのスゴ
虚無おじさんの料理紹介ホントにありがとうございます‼️
物知らずと知ってる事との違い身に染みました。そこにある当たり前の物だけでこんなに満足度出るのホント不思議です
ままの虚無がもっと待ち遠しいです
(笑)(笑)(笑)本当についに虚無ママ😮いたって本当に簡単に素早くできて😊早速作ってみます🙆♀️流石虚無ママだね💕いつもありがとうございます
オイスターソースは、Cook Do
🤣👍👍 わかってるぅぅ〰︎っ‼️
うどんで二郎系とか、そうめんで豚骨ラーメンとか、色々応用が効きそうなテクニックですね!!
油組みたいなさっぱり系の油そばが好きなんだけどレシピ再現出来なくて悲しい
これは中華麵がなかなか手に入らない海外在住者には広く知られている料理法なのですが、まさかリュウジさんが取り上げて下さるなんて…!海外在住者はこの即席中華麺でラーメンだけでなく、冷やし中華や焼きそばを作ったりもします☺
重曹用意しないと…😢
ためになるね😂😂😂
懐かしい✨ 海外住みの時よくやってたw
料理苦手な58のシンパパ(この歳で言わないか)ですが参考にさせて貰ってます。ふと、棒ラーメンという手もあるのかと思いましたが。いや、うちもパスタ何袋も常備してるので、この方法知れてありがたいです。
新シリーズ 虚無ママ🤣👐楽しく観させて頂きました。🤣🤣🤣
必ず作ります。😊
ついにママまで虚無りだしたwww心中お察しします。。。