こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、白菜漬けの作り方をご紹介します。ジップ袋で手軽にできる簡単漬物レシピシリーズ!白だしを使って簡単!白菜の浅漬けレシピです♪ご飯のおかず、お酒のおつまみにもぴったり!とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make Chinese cabbage pickles. Easy pickles recipe series that can be easily made with a zip bag! Easy with shirodashi! This is a recipe for lightly pickled Chinese cabbage. It’s perfect as a side dish for rice or as a snack with alcohol! It’s very delicious, so please try making it.
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【材料】
・白菜 300g
・白だし 大さじ2
・酢 小さじ2
・砂糖 小さじ1
・塩 小さじ1/2
・昆布 3g
・唐辛子 1本
【ingredients】
・300g Chinese cabbage
・2 tbsp White soup stock
・2 tsp Vinegar
・1 tsp Sugar
・1/2 tsp Salt
・3g Konbu
・1 Red pepper
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🍳オススメ簡単レシピ
◎やみつき白菜漬け
https://youtu.be/3Fi1JwidAg4
◎白菜サラダの作り方
https://youtu.be/rjGOMhQRbBg
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#白菜 #漬物 #料理研究家ゆかり






解説お疲れ様です。シンプルでいい
一品ですね😊四月も値上がり続き
食材や食事の献立に悩む所です😕
これからも安くシンプルな料理紹介
宜しくお願いします😊
今年、以前紹介頂いた白菜漬けを
何回作ったことか・・・
我が家の大ヒット作になりました。
味付けが違うので、今回のも試して
みます~
白菜大好きです。
白菜の浅漬け美味しそうですね😊
レシピ通りに作ってみます☺
白菜漬け美味しそう😋
箸休めにいいですね
キュウリの輪切りを加えても
良いかもですね (o^^o)v
✨重しは、お砂糖!家に有るもので 本格 漬け物 いいですね👍️👍️👍️✨
今回は、白菜漬けですね🎵ジップ袋で簡単に浅漬けができてとても美味しそうです。ぜひ作って見ます。
ゆかり先生の料理は材料に対して調味料の量が多くないから助かる。
白菜漬け、めちゃめちゃ美味しそうです‼️🤱🤱🤱
白菜🥬も鍋ばかりだと、飽きてしまうのて余ったものを漬物で作ってみます。いつも丁寧なご説明ありがとうございます😊