10分で完成!野菜たっぷり時短カレー

管理栄養士のおうちごはん▶︎ @hiro_recipe5

今日もおつかれさま〜✨

新学期もはじまり、ひと安心。

娘の上靴をあわててネットで買ったけどデカすぎて…結局学校の購買で買いました🤣

さてさて、なぜかいつもバタバタしている我が家。

こんなときは10分カレーが助かる!!🍛

野菜切るのも面倒だけど、ナスくらいならどうにかカットできました😂

ごはんさえ炊いてあれば、10分でいただきますができるよ〜✨

うちの腹ペコザウルスちゃんたちも
もうできたのー?
とよろこんでくれました😂

チーズトッピングもおいしかったよ💕

作ってみてね💕

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⁕なすとコーンの10分カレー

[材料]作りやすい量
・あいびき肉 250g
・なす 1本(好きなだけ)
・コーン 80〜90g
・トマト缶 1個(400g)
・水 150〜200ml
・カレールウ 5〜6個

①ナスは小さめにカットし、ひき肉、コーンと合わせてフライパンで炒める
②ひき肉の色が変わってきたらトマト缶を加え、グツグツ煮えたら弱火にしてカレールウをいれて溶かす
③好みのとろみ加減になるまで水を加えたらごはんと一緒にもりつける

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簡単に作れて、栄養も取れちゃう
管理栄養士のおうちごはんを紹介してくね😊

ささっとごはんを作って
自分の時間も大事にしよう🫶

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