塩ふたつまみに修正
動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【無限もやし漬け】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【無限もやし漬け】
もやし…400g
長ねぎ…40g
にんにく…1片
鶏ガラスープ…小さじ2
オイスターソース…小さじ2
お酢…小さじ2
塩…2つまみ
黒胡椒…適量
ごま油…大さじ1
ラー油…適量
もやし400g長ねぎ40gを600w3分40秒チンしザルにあけ流水で冷やし絞り、おろしにんにく1片、鶏ガラスープ小さじ2半、オイスターソース小さじ2、お酢小さじ2、塩2つまみ、コショウを和え、ごま油大さじ1、ラー油で完成
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あ〜〜もやし×鶏ガラスープ×酢とかラー油の常備菜はよくやるんですが、長ネギ組み合わせる発想はなかった・・・絶対うまいですね。今晩作ります。さすがすぎる
資格とか気になる人って居るんですね。
料理のレシピはそこらのおっちゃんおばちゃんでもこの作り方が美味いって言うもの試して美味きゃそれでいいと思うんですけどね。
実際バイトの女の子が調理してる店で管理栄養士の資格持ってる学生の子よりチョコレートの湯煎すらまともに出来なかったアイドルの子の方が美味かった経験あるし。w
上手い子いわくマニュアルどおりに揚げるだけだから同じはずなんだけどなあって苦笑いしてたけど。
仕込みは同じ人がしてるんで油の温度と揚げ時間以外に差はつかないはずなんですけどね。
知識と実技は違うんだなあと思った経験。
うまいもん作るのに資格なんて関係ねぇから!料理界のブラックジャックですね
ん~我が家に酢はない、塩と酢の代わりにポン酢で試してみます!
そういえば…味の素がない、だと
もやしという簡便な具材からためになる話をしてくれるリュウジさん、今回1粒で二度おいしい。氷占いでさらにおいしい。いつもおいしい。
資格バカはいらない!
もやしレシピは給料日前助かります。
ありがとうございます(^o^)
お酒大好きみたいですがお体ご自愛下さい!😀
めちゃくちゃ忙しい店の料理人とか、腕があっても時間なくて資格持ってなかったりする
ほぼ一風堂
普通に世の中に無数にある飲食店の経営者や料理人が、そうそう資格など持ってるわけなく。
最初調子よく氷が入った後、入らなかった時に心の動揺が見えて、とても親近感がわきます。
もやしはお金もカロリーも気にせず食べれるから本当最高!!
もやしなのに、焼きそばにもカルボナーラにもチンジャオロースにも、すき焼き鍋にもなって、和洋中全部いけて飽きない!!
まさかこんなにもやしを食べるようになるとは…
もやしの可能性と美味しく食べれるレシピを見出してくれたリュウジさんにひたすら感謝🙏✨️
時短で簡単なレシピなのもすごく助かってます!
呑兵衛が作る料理って味がしっかりしてるから本当ご飯のおかずになる
今日やります。
正直資格ある方々のレシピなど微妙だなと思うことがたたあったがリュウジは違う。
最高に美味い。
料理をするのは楽しくおもしろくできることを教えてくれてその料理を食べる人を幸せにしてくれる料理研究家家検定一級はいかがでしょうか(#^.^#)
食品栄養管理の講習って、寝ないように頑張った記憶しかない
ナムルやんw
資格なんてなくても救われてる人は多いです。いつも国民に寄り添って(季節、物価、普段の調味料でできる等)、レシピを教えてくれるリュウジは最高🎉
私は主婦ですが、今夜何しよう?と夕方悩む時間がなくなりました!むしろ乾杯しながら楽しく料理、なんて生活変わりました。毎日のことなので助かってます。
これ、ダイエット&おつまみにいいですね!あとで作ってみます。