【豆腐あったら】おつまみ冷奴!#shorts #あるもの食堂 #東北を1番幸せにしたい料理研究家 #東北のミキティママ #豆腐レシピ #豆腐

レシピは下ダヨ🍚↓

どうしても料理したくない日って
ありません?

でも、買い物にも行きたくないし
惣菜の揚げ物もあんまり食べたくない。

そんな日の副菜は
刻んであるお葱たちと
冷蔵庫の奥底に眠っていた
消費期限ギリかもしれない
残りわずかのザーサイで

あっさりさっぱり
罪悪感なし!
わたし立派に
料理した感満載の
こんなおつまみはいかが?

あとはビールを
添えるだけじゃ。

【おつまみザーサイ冷奴】
■材料:4人分
豆腐一丁(木綿でも絹でもお好みで)
市販の白髪ねぎと青ねぎ適量、ザーサイ大さじ2〜3、ラー油、ごま油、醤油、お好みの量で

■作り方
①ザーサイを刻む。
②ネギと、ラー油、ごま油、醤油と混ぜる。
③豆腐にのせて、青ねぎを飾る。

🍚東北食材情報🍚
◎南東北、北関東の皆様がよくご存知のヨークベニマルというスーパーマーケット。イトーヨーカドーのマークの、水色の部分が緑色の会社です。
本社は以前ミキティが住んでいた福島県郡山市にありまして、セブン&アイホールディングスの子会社さんです。
いち・に・さんの市(なんと商標登録までされてます)という毎月1、2、3日に特売をしておりまして、生鮮品が本当に良くてしょっちゅう足を運んでいるお店です。

#豆腐 #木綿豆腐 #絹ごし豆腐 #豆腐レシピ #豆腐おつまみ #おつまみレシピ #ビールに合うレシピ #時短レシピ #面倒くさい日のレシピ #作りたくない日のレシピ #冷奴

……………………

#あるもの食堂🍚
◎料理研究家のリアルなうちごはん
#東北を1番幸せにしたい料理研究家
◎東北の生産者、企業を応援
◎東北に暮らす主婦(夫)のためのお役立ち情報
を発信しています
#明日死んでも後悔しないように今日もおいしいごはんを食べています