こんにちは、やまはちです
今回は鶏味噌×夏野菜を料理はしました。
旬の夏野菜に鶏味噌で一味違う旨味を！
夏の絶品グルメ
【材料】(２人前)
・鶏肉 1枚(300g)
・じゃがいも 3個(小さめ)
・ミニトマト 4個
・かぼちゃ 80g
・ズッキーニ 1本
・にんにく 1カケ
・塩 少量
・モッツァレラチーズ 1個
・味噌 大さじ4(80g)
・砂糖 大さじ4(40g)
・酒 大さじ8(120g)
・お酢 小さじ1(6g)
・水 100ml
・ブラックペッパー 適量
#料理 #クッキング
