本気で開発した
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動画を見て楽しんで頂けましたら
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★今回のレシピはこちら↓
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【無限チキン】
鶏むね肉…350g
液体塩こうじ…大さじ2
砂糖…小さじ1/2
レモン汁…小さじ1
黒コショウ…適量
ガーリックパウダー…6振り
ごま油…小さじ1
油…適量
レモン汁…小さじ1
むね肉350gに液体塩こうじ大さじ2、砂糖小さじ1/2、レモン汁小さじ1、黒胡椒、ガーリックパウダー6振り、ごま油小さじ1混ぜ30分おき、油でサッとやきレモン添え完成
★味変でクミン
【ズッキーニラペ】
ズッキーニ…1本
塩…小さじ1/4
粒マスタード…小さじ1
酢…大さじ1/2
オリーブオイル…大さじ1
黒コショウ…適量
味の素…3振り
ズッキーニを千切りにして、塩小さじ1/4、粒マスタード小さじ1、酢大さじ半分
オリーブオイル大さじ1、黒胡椒、味の素3振りをいれてよく混ぜて完成
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マスタード嫌いなんだけど、代わりに入れるものありますか?
今回休肝日って言ってないような気がする…
手の内全部明かしてくれるから、りゅうじさんは信用できます。
ズッキーニの愛も嬉しい。毎日動画アップ大変なのに、副菜まで紹介、お疲れ様です。スタッフさんも編集ありがとうございます。
A子さん、実家近い!浦和、マジで都会ですよ!www
埼玉というか浦和の銘菓ですが、『白鷺宝』ぜひ召し上がってみてください!
前の鶏ハム塩麹で作ったらめちゃくちゃ美味しかった
4:01 粗品タイム
最近、胸肉も高いよね…。
本当にどっかの岸田のせいだか知らんけど…
アイラウイスキーとあいそう
液体塩こうじはつくりおき食堂のまりえさんのサラダチキンのレシピで大活躍しています。リュウジサさんの鶏のから揚げもとてもおいしかった。とにかく炒め物からスープの味付けなどが液体塩こうじひとつで決まります。このレシピもつくってみよう。
す今更いませんが、自動胡椒ミルのブランド教えてください!同じの欲しい
一人暮らしのおっさんズッキーニ買わないからなー・・・
液体塩麹は普段鶏胸のサラダチキン作る時にかなりお世話になってる商品なので、これも試してみたいと思います
作って見たいです。😊✌️
確かに千葉銘菓落花生パイ、びわゼリーしか思い浮かばない💦
あっ!もうすぐ落花生のおおまさりが出荷するから生落花生でおかず考えてくださいm(_ _)m🥜
前回唐揚げで案件で液体塩麹使った時に絶対近々他の使い方もアップされると思ってたから期待通り過ぎて嬉しい❤
こうやって色々使い方を教えてもらえるうちに自分でもどう使える調味料かを覚えていけるからバズレシピから覚えた調味料が増えていきました😊
千葉ミルフィーユ販売終了は残念だなぁ。成田の米屋の栗蒸し羊羹や塩豆大福忘れてない?
今日もりゅうじさんは最高です♡
ズッキーニ、生をリボンスライスして自家製スパイスミックスでピクルスにしています。
何処でも採れすぎで、ズッキーニたらい回しの季節。うちも毎朝3本以上収穫。ズッキーニブレッド、ラタテゥーイでは間に合いません。
色がズッキーニも黄色、薄緑、緑とあるので、サンドウィッチやサラダや白身さかなのトッピングに映えます。
繊維を断ち切る切り方の時、カットしないでゆっくり見せて欲しい💦