
小4の料理男子 & 計算マスターのじゅんです!
ぼくは料理が大好きで、いろんなレシピサイトを
見ながら毎日楽しくごはんを作っています!
今回は、テレビやSNSでも大人気の料理研究家リュウジさんの
【至高のハンバーグ】をつくレポしてみました🍽️✨
小学生でも作れるのかな?とドキドキしながらチャレンジしたけど…
完成して食べてみたら、びっくりするほどおいしかったです!!
リュウジさん、素敵なレシピをありがとうございます🙇♂️
ぼくは“レシピを紹介する側”として、
これからも「つくってよかった!」
と思える料理をみんなに伝えていきたいと思います♪
🍴料理にチャレンジしてみたい
小学生や親子のみなさん、ぜひ参考にしてみてね!
🍴チャンネル登録・高評価・コメントも大歓迎だよ〜!
【リュウジさんの至高のハンバーグ】
・牛豚合挽き肉 300g
・玉ねぎ 1/2玉(約100g)
・卵 1個
・バター 10g
・お塩 少々
・黒胡椒 少々
・コンソメ 小さじ2/3
・水 大さじ3
・パン粉 大さじ4
・粉ゼラチン 小さじ2
(・牛脂 2個)※今回は使ってません
・サラダ油 少々
※蒸し焼きの際に
水 50㏄ほど
★デミグラスソース
・酒 大さじ2
・ケチャップ 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・ソース 大さじ1
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