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・おびなた信州そば みわび
・つるつる雪んこそば GOLD
・へぎそば のどごし自然芋そば
・祖谷そば十割そば 石臼挽き
・本田商店 有機十割そば
・奈良屋会津 二八の裁ちそば
・みちのく岩手 池森そば わんこの調べ
・おびなた池森そば 幸せの十割
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#リュウジ
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待ってました。おかえりなさい!
個人的な好みも多分にあると思うんだけど、蕎麦はタレ3~6割くらいで食べてほしい。タレ全付けだと鼻に抜ける蕎麦の香りがタレに消されちゃって蕎麦のポテンシャルが消えちゃうと思ってしまう
十割蕎麦しか買いません。中でも国内の具体的産地(例えば「北海道産」等)表記のあるものだけ。 「そば(国内製造)」表記のものは買いません。肝心の『蕎麦の実』がどこで採れたのかが不明だから。外国産の蕎麦の実を輸入して国内で製粉したら【国内製造】になるので。
三大蕎麦に、越前が入ってない時点で全く信用できない。
お蕎麦だいすきなので、とても良かった(*´ω`*)
うわぁ顔小さくてかっこいい。やっぱり身長と顔の大きさって大事だなー
こんなに蕎麦に違いがあるとは、気付かずに食べてました。晩御飯用に、ちょっと大きいスーパーで乾麺探してみます!
池森さんの蕎麦を湯切りするときの、しぐさ、表情
もうそれが全部、蕎麦が好きなアーティストではなく、蕎麦職人のソレ
そこまで蕎麦が好きかー って思うと、美味しいもんね ってこっちも分かるw
久しぶりに最近のLIVE聴いたら、全盛期の声に戻っててびっくりした。
蕎麦湯の日持ちはどのくらいでしょう?
マツコの知らない世界で初めて池森さんを見た時、面白い人だなぁ〜って。言葉のワードセンスがいいですね!お蕎麦の乾麺はあまり買いませんが、食べたくなりました!
マツコの知らない世界(自分は視聴してない)の池森さんオススメの裁ちそばを教えてもらい 香り良く美味しくてずっとリピートしています。二八の裁ち蕎麦 知りませんでした。すでに売り切れ😂
私もお蕎麦が大好きで毎日食べているので、この企画めっちゃ嬉しかった‼️
私は戸隠そばをよく買うけど成分表示とか見て色々なお蕎麦を買ってみます。
こんなにも蕎麦愛が強い池森さんと気が合いそう…‼️「瞳そらさないで」好きで当時よく聴いてました。懐かしい〜😊
池森さんと蕎麦に特化しためんつゆ選手権もやって欲しいす
美味しいって事は高めの紹介するのかなーと思ったら安くて驚きました。これならすぐ買える!
まじか!池森さんや!
信州出身で今海外に住んでるので一時帰国の時に必ず乾麺買って帰ってます。
今度幸せの十割買ってみます!
へぎ蕎麦発祥の新潟県魚沼民です。
S評価貰えてやっぱり嬉しいですね。
地元では水田転作で蕎麦が推奨されるようになってから布海苔繋ぎの蕎麦屋が増えてきた印象です。
吹きこぼれなくて楽なので自分は蕎麦もうどんもパスタも素麺も全てフライパンで湯がいてる
ただ、蓋をしないと沸騰するまで時間がかかるのが難点
池森さんの外一が一番好きです