伊達巻の作り方☆卵焼き器で簡単！おせち料理の定番＆人気レシピの伊達巻です♪上手に巻くコツや味のポイントもご紹介☆-Japanese New Year Food-【お正月レシピ】【料理研究家ゆかり】

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、伊達巻を作りました☆おせち料理の定番＆人気レシピ！卵焼き器を使って簡単！上手に巻くコツや味わいのポイントなどご紹介します♪ぜひ、お正月のおせち料理に作ってみてください☆

hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I made Datemaki ☆ A classic and popular recipe for New Year’s dishes! It’s easy with an egg pan! Here are some tips on how to roll it well and how to enjoy it♪ Please try making it for New Year’s dishes☆

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【材料】21 ×21cm卵焼き器1台分
・卵 5個
・はんぺん 100g
・砂糖 大匙2
・みりん 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
・めんつゆ 小さじ1.5(2倍濃縮)
・塩 ひとつまみ
・サラダ油 適量

【ingredients】
・5 Eggs
・100g Hanpen
・2 tbsp Sugar
・1 tbsp Mirin
・1 tbsp Honey
・1.5 tsp Mentsuyu
・Pinch of Salt
・Vegetable oil

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🍳オススメ簡単レシピ

◎お煮しめの作り方
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