[酒飲みに贈る！至高の簡単おつまみ3種]
この時期ってお酒の時期ですよね、合ってますよね？
お酒とは無縁な僕だっておつまみは好きですよ。
味濃くて美味しいのは変わりありませんから！！！
そんな超下戸な僕が酒飲みの人に作ってあげたいなぁって思う簡単おつまみを作ってみました✨
簡単なのに病みつきになる味、、、
いいね、保存確定ですわ🤪
よかったらご参考までに〜✨
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⚫️材料
①ピーマンおつまみ
ピーマン 6個
塩昆布 一掴み
ごま油 適量
いりごま お好み
②人参しりしり
人参 1本
めんつゆ 大さじ2
溶き卵 卵1個分
塩胡椒 少々
③長芋ユッケ風
長芋 350g
ごま油 お好み
キムチ お好み
鶏がらスープの素 小さじ1/2
醤油 小さじ1
コチュジャン 大さじ1
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⚫️作り方
①
1.ピーマンはヘタを落として種を取って細切りにしておきます。
2.フライパンに調味料達とピーマンをぶち込んでピーマンがクタッとなったら完成！
②
1.人参は皮をむいて薄くスライスしておきます。(スライサーで薄細切りにしたい人はそちらでもOK！)
2.フライパンにごま油をひいてにんじんをしんなりするまで炒めたらめんつゆ、溶き卵を入れて卵に火が通ったら塩胡椒で味を整えて完成！
③
1.長芋をサイコロ状になるようにカットしておきます。
2.ボウルに長芋、その他調味料をぶち込んでしっかり全体が混ざるようにまじぇまじぇしてあげれば完成！
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[とむきっちん🍳]
限界社会人が美味くて簡単なのに、オシャレで美容に良かったり、健康にもなれる料理を求めて日々奮闘中！
毎日のご飯を切り取った物語です🙇♂️
Instagram、TikTokなども開設しておりますのでよろしければ遊びに来て下さいね！
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#簡単おつまみレシピ
