動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【至高のとろろご飯】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【至高のとろろご飯】
長芋…400g
醤油…小さじ4
砂糖…2つまみ
塩…小さじ1/3
鰹粉…4g
味の素…8振り
ご飯…適量
きざみ海苔…適量
皮を剥いた長芋400gをすりおろし、醤油小さじ4、砂糖2つまみ、塩小さじ1/3、鰹粉4g、味の素8振り混ぜご飯にかけきざみ海苔で完成
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今すり鉢持ってる家庭少ないと思うし、おろし器でする人多いよね。
とろろごはん食べたくなった。
とろろに余計なもの入れず、味ぽんだけで十分旨いよ 好みでワサビ
面倒くさがりの自分は皮もむかずにそのままミキサーにかける😂めっちゃ簡単🎉
うちの両親がとろろご飯大好きでよく作ります。少し珍しいかもしれませんがうちは味噌で味付けします(水分入れず味噌入れると混ぜるの大変ですが、根気よく混ぜてます笑)
でも、これもすごくおいしそう…今度多めにととろ作って半分ずつ味付け変えてみようと思います!
てかこれ絶対美味しいですよね!
飲んだ次の日の朝ごはんに最高😆
これ、味つけはヒ■シマルうどんスープでいけそうな気がする
粉末だから水気は一切ないし
朝飯で試してみよっと
冷凍とろろ、自然解凍はじめますた
大和芋を使うと粘りも出て一石二鳥。味も良い。液体出汁が使える。
すり鉢でやるのが逆に知らなかった😞だし汁でもやったことなくて、醤油のみだったんですがなんか味気なくてここ数年前からは卵かけご飯専用醤油で食べてました。とろろご飯大好きなので今度作ってみます!
なるほどね〜!大和芋は粘りが強いから出汁で伸ばしてもいいけど、長芋はそこまで粘度がないから出汁で割らないほうがいい!勉強になりました😃
そのまま飲む‼️ 地元十勝では、基本 帯広から20分程走ったら 全然違う味わいの長芋が今…旬です😁
わたしは とろろご飯に卵黄を乗せて食べるのが好きです😊
とろろご飯大好き😊でも最近めんどくさいから 冷凍ばっかり😂
粘りは無いよね う〜ン不味い😂 冷凍を美味しくする方法教えて😂
フォークに刺して刷ります意外といけます
酔っ払って手怪我してるの笑ってしもた😂
個人的にエプロンないのも良いと思いました!私は独り身なんで、なんか作るってなってもエプロンするのが手間ですw
なんか炎上?か良く分かりませんが、いろいろ言われる事もあると思いますが、1人暮らしや、忙しい主婦の方とか、リュウジさんのレシピ助かってると思うので、気にせずそのままのスタイルを貫いてください!
とろろうまそー🤤
ああ良かった。とろろご飯と言いつつご飯の上にゲロ吐くだけの動画かと思った
しゃばしゃばにならないのかな
やってみるか。
残った場合の保存方法も合わせて教えて欲しいなって毎回思う
長芋のアクで変色しそうですが、時間をおいて食べるときに変色を防ぐ方法は何かありますか?
酢を少し加えるぐらいしか知らないので、何か良い方法があればお聞きしたいです。
作ってすぐ食べるのが一番いいのは重々承知しておりますが…。
鰹節とかめんどいことせんでもシマヤダシと醤油、砂糖でいけるで。クソうまい
我が家は旦那以外は長芋を三分の一位を粗みじんにして擦ったものに入れて食べます
食感が好きなので^^v
こう言うのを待っていた!