
こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、いちごのロールクレープの作り方をご紹介します。クレープ生地がもっちり食感!薄くても破れにくくなる方法や、上手にクレープ生地を焼くコツもご紹介しいます。中身はチーズクリームといちごがたっぷり♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。
Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make a strawberry roll crepe. The crepe dough has a chewy texture! We will also introduce how to make crepe dough hard to tear even if it is thin, and how to bake crepe dough well. The inside is filled with cheese cream and strawberries♪ It’s very delicious, so please try making it.
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【材料】(7個分)
■生地
・薄力粉 50g
・牛乳 120ml
・卵 1個
・グラニュー糖 20g
・無塩バター 15g
・サラダ油 適量
■トッピング
・いちご 100g
・生クリーム 100ml
・クリームチーズ 50g
・グラニュー糖 大さじ1.5
【ingredients】
・50g Cake flour
・120ml Milk
・1 Egg
・20g Granulated sugar
・15g Unsalted butter
・Vegetable oil
・100g Strawberry
・100ml Fresh cream
・50g Cream cheese
・1.5 tbsp Granulated sugar
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🍳オススメ簡単レシピ
◎ミルクレープの作り方
https://youtu.be/QD4oYHzLE3E
◎チョコレートミルクレープの作り方
https://youtu.be/Yn2srsaJMbU
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#クレープ #いちご #料理研究家ゆかり
俺もたまに料理するから料理研究家かもしれん。
いちごと生クリームでクレープ絶対美味しいですね。
薄く焼けるか心配ではありますが、作ってみようと思います。
ありがとうございます😊
私も食べたくなりました。ありがとうございました。🤤🍓🍳🔪🎽👩🍳
美味しそう❤
後このお玉注ぎやすそうでいいですね!どちらの物でしょうか?
もしよろしければ教えてください🙇♀️
簡単で美味しい🍓クレープありがとうございます😊
ちょうどクレープ作ってみたいと思っていたところでした!めっちゃタイムリーで嬉しいです✨
しかも使ってるまな板同じです!なんか嬉しい😂
むっちゃ美味しそうです🥰🥰
すごく美味しいと思います
イチゴ🍓の代わりにバナナ🍌でも良いですか?
バターは無塩じゃなくてもいいですか?
いちごの🍓美味しい時期です。クレープつくろー〜😊
いちごが大好きなので作ってみたいです!
ありがとうございます!😄
ちょうど昨日実家から いちご🍓もらってきたのでおやつに作ってます😁
今 生地を冷蔵庫で休ませ中です💤💤
上手く薄く焼けるか心配😥
頑張って焼いてみます😊
見た目 可愛くて美味しそうなので 楽しみです🎶🎶
ありがとうございます😊
イチゴのロールクレープ、とても美味しそうでーす‼️🍓🍓🍒🍇🍈🍌🍑
おいしそうです。私はダイエット中なので食べれないけど、姪っ子に作りたいです。甘いの好きだし、喜んでくれるかなあ
動画で使用している生クリームは何%のものなのでしょうか?
絶対美味しい!って伝わってきます!
暖かくなってきましたね。
春らしいデザート🌷かわいらしです。
生クリームは苦手なのでカスタードクリームのチョコバナナクレープが食べたい(チョコバナナクレープの作り方が知りたいです🥺)
あ、スタジオ模様替えですか🎊
いつも分かりやすくて再現しやすいレシピありがとうございます🌺