こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、鶏肉のてりたまを作りました☆ご飯が進む簡単おかずレシピ!ふわふわ半熟卵に仕上げる方法をご紹介☆お肉も柔らかジューシー!お弁当のおかず、お酒のおつまみにもオススメ♪とても簡単なので、ぜひ作ってみてください!
Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made chicken teritama ☆ Easy side dish recipe that goes well with rice! Introducing how to make fluffy soft-boiled eggs ☆ The meat is also soft and juicy! Recommended as a side dish for lunch boxes or as a snack with alcohol♪ It’s very easy, so please try making it!
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【材料】
・鶏もも肉 300g
・玉ねぎ 1/2個
・卵 2個
・マヨネーズ 大さじ1/2
・醤油 小さじ1/4
・砂糖 小さじ1/2
・水 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・塩胡椒 適量
・醤油 大さじ1.5
・みりん 大さじ1.5
・料理酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・白胡麻 適量
・小ネギ 適量
【ingredients】
・300g Chicken thigh
・1/2 Onion
・2 Eggs
・1/2 tbsp Mayonnaise
・1/4 tsp Soy sauce
・1 tsp Sugar
・1 tbsp Water
・1 tbsp Sesame oil
・Salt and pepper
・1.5 tbsp Soy sauce
・1.5 tbsp Mirin
・1 tbsp Cooking sake
・1/2 tbsp Sugar
・White sesame
・Small green onion
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🍳オススメ簡単レシピ
◎照り焼きチキンの作り方
https://youtu.be/zXzCOqssATs
◎大葉の照り焼きつくねの作り方
https://youtu.be/28xbvC8upRY
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#鶏肉 #てりたま #料理研究家ゆかり






解説お疲れ様です。鶏肉でかつ卵を使った
バランスよい美味しいレシピ。
これからも食材安くて簡単に作れる
料理紹介宜しくお願いします😊
ゆかり先生、節約家的で嬉しい。
おいしそ〜私もぜひ作ってみたいです!
いつも美味しそうな料理アップありがとうございます。
サムネ見たらめっちゃ美味しそうですね。
参考なります!
いいね付けて保存しときます。
間違いなくウマイ‼︎
白いごはんの上にドンッと乗せて食べてみたい🤤♥️
一味をかけて甘辛にしたりマヨネーズをかけててりたまマヨ…いろいろ味変しても美味しいですかね?
うわーー!たまらんの~~!白飯と一緒に食べるのもいいけど、いっそうのこと白飯にのっけてガッつきたいですな、って親子丼やん
最高です!ビールが進みそう🍺また作ります!
ゆかり先生、こんにちは。鶏肉は、一口大に、切れてるの売ってますが、それでもいいんですか?
鶏肉中心の我が家にとって
とても有難い💕
おかずのレパートリーが増えてめっちゃ嬉しいです🥰
うまい!!!
美味しくて、ありがとうございます😊。ベトナムから🇻🇳。
丼物 良いですね👍️✨ 卵ふんわり 大事ですね!火を止めて 合える感じ✨勉強になります。有難うございます🙋🌸