動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
【やみつきガーリックゴーヤ】
是非お試しください!
★今回のレシピはこちら↓
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【やみつきガーリックゴーヤ】
ゴーヤ一本…300g
塩…小さじ1
オリーブオイル…大さじ1
ベーコン…40g
にんにく…2片
味の素…5振り
鰹粉…2g
黒コショウ…適量
★味変でタバスコ
ゴーヤ一本300gを薄切りにし、塩小さじ1を振り少し置き絞る
オリーブオイル大さじ1でベーコン40g、にんにく2片を炒め、ゴーヤ入れ味の素5振り、鰹粉2g、黒胡椒で味付けしながら炒め完成
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私は沢山なって困った時ゴーヤーと有るもの玉ねぎや🥕とかき揚げをする事も有ります。美味しくて、半分以上自分が食べてしまいます。おかず、素麺にのっけてタレかけたり…ゴーヤー大すき💕リュウジさんゴーヤーの美味しいジュースの作り方も教えて下さい😂🙏
沖縄県民として泡盛が出るのは嬉しい❤泡盛とブラックコーヒー1:1が好きな飲みかたです。
大人になってからゴーヤー食べれるようになった私です😂
リュウジさん、まずは美味そうにさけを呑む!それこそが酒の神様へのリスペクト
大好だわ
ゴーヤを食べたいのに上手に料理できないので、アップ助かります。
沖縄料理店で食べたゴーヤチップスを、自分でも作れるようになりたいのに苦味を上手に取れないし、カリッとあげられなくて、コツお分かりでしたら、教えてください。
沖縄料理も色々あるから参考になります。
中身汁とかコンブイリチーとか沖縄風味噌汁とかてびちとか
47都道府県の名物料理など色々作って食って食って食いまくりたいので今後も参考にさせていただきます😍😍😍
ゴーヤのお浸しも美味いです。できるだけ薄切りにして、たっぷりのお湯で茹で、色が変わったらすぐ上げて冷水で洗って絞ります。後はカツオ節と味の素とお醤油で味付けするだけ。冷やして食べると無限にいけますよ。
騙されたと思って少量の出し汁で炒り煮してから お好みの調理をしてみてください。苦手な人は食べやすいですよ。九州出身の親はゴーヤと豚肉で塩コショウ味の素でシンプル調理です
チャンプルーより簡単でいいですね~
夏が来たらゴーヤが食べたくなります
ゴーヤ好きだから、やってみます
苦いからおいしいのにー
質問なのですが、基本のだし汁の作り方を教えてほしいです。
動画によって量が違うので、300mlくらいで鰹節と味の素の量教えていただきたいです。
ゴーヤレシピもっと知りたいです😊
今まで鶏がらスープ粉末とか、鰹節で作ってましたが、にんにく&味の素、鰹節、めちゃイイですね。
ゴーヤの苦味はワタと色味だと思ってましたが、最近になって、イボの大きさも関係あると知りました。
成長過程は濃い緑、鳥に食べられたりしないように成長過程は濃くて苦いのだそう。苦味が弱いものは、薄い緑で、イボが大きいのを選べば良いそうです。
連コメすみません🙇♂️
自分も外食はそのお店のGoogleマップのクチコミをわざと評価低い順から読んで行く派で、共感持てました。
★1が、味とは関係ない部分にあったりする場合があるからです。特に接客で評価下げてる場合が多いですよね。
なんで長所の潰し方を説明するの??
くせや苦味が特徴で長所じゃないです?
好きな人はこういう癖が好きだから食べるのであって苦味抑えるレシピばっかでなぁ〜…
無理して食べる意味がわからない
苦手なら食べなきゃいいと思うし、克服したいなら自分が慣れる鍛えるのみだと思う
ゴーヤが出てくるといつももやもやしまくってますね🥺
9月になって南瓜や胡瓜を片付けるときに頑張り出すのがゴーヤです。しかも
どんどん生って食べるのが追い付かず、オレンジになって落ちて行く。9月に
なるとゴーヤレシピを探しまくります。有難いレシピです。タバスコがポイント
ですね。
♬ゴーヤー良い子だネンネしなぁ
ゴーヤって、緑のカーテンがわりに育てたらひくぐらい実がなって😂
食べまくってたら好きになったw
苦味も青味も良き!
1:40
ダブル氷占いで両手に氷持ちながらずっとグラス見つめながら喋ってるのが完全に薬キメた人でめっちゃ笑いました好き
簡単で美味しい🎉
そして酒に合う(o^^o)
ありがとう、りゅうじくん
今晩楽しみダァ