動画を見て楽しんで頂けましたら
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★今回のレシピはこちら↓
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【半熟卵混ぜご飯】
ご飯…200g
卵…2個
長ネギ…30g
天かす…ひとつかみ
酢…小さじ2
青のり…小さじ1
いりごま…適量
塩…1つまみ
「ほんだし」…小さじ1
★味変でわさび
ご飯200g、半熟ゆで卵2個、ほんだし小匙1、塩1つまみ、長ネギ20g、青のり小匙1、天かす1つかみ、ごま2つまみ混ぜ好みでお塩で完成
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ほんだしの手羽先!も゙美味しそう😄🌸🌸
ほんだしは昔から変らない味。卵と青のり買ってやってみます
if i had a chicken
ほんだしは、みそ汁と卵焼きに使うもののイメージ。昭和の家庭にひとつ。みんなマーケティングに左右されて、ほんだし、味の素、無化調、遺伝子組み換えでないを選ばされてただけだってさ。
本だしが無いご家庭があるのですか?!
味の素とリュウジさんコラボレシピの信頼感、毎度やばい
ほんだしって化学調味料というかもうだしそのものやん
無添加のほんだしを出してくれたら使いたいです。
下記を添加しない企業努力に期待します。
乳糖、酵母エキス、酵母エキス発酵調味料、グルタミン酸ナトリウム
確かに職人感が半端ないですね〜((ヾ(*´꒳`* )。
そう考えると、味の素作るのも職人気質感じますねー(*´艸`)
私は、毎年🇨🇳中国に帰る時必ず❗絶対🍲持って帰ります😌
ほんだしの工場の様子から美味しいレシピまで伝えてくれるのがすごいです。工場の動画は良い香りが漂っている様子が感じられました!
ほんだしの伝道師ですね☺
ほんだし工場、pc全画面にして真剣に見ました、感動しました。紹介してくれてありがとう!
こんなに拘って作ってたんですね。なんかとても有難く感じてきました。
「ほんだし」すげぇっす。ありがとうございます。
もっと科学的でデジタル任せな工場かと思ってたけど真逆だったw
これだけ手間がかかっているなら、あの値段でも納得ですよ
この半熟卵が中に入っているこの混ぜご飯で握られたおにぎりなんてサイコーだろうなぁ😋
顆粒だしってプリン体が多いんだよね?
工場見学からのー
ほんだしを使ったシンプル飯(//∇//)
ほんだしを作るのに、ここまでやっているのは知らなかった!!!!
化学製品じゃないじゃん。
水産加工品じゃん。
CMの
かつお風味のほんだし〜♪
このフレーズがよくなかった。
かつお風味じゃなくて「かつお」そのもの。
ほんだしってスタンダードなカツオの他にカツオ&昆布やあごだしもありますよね。
それぞれどういう系統の料理に合うのかご教授頂けましたら幸いです。
全国のスーパーに売っているほんだしが、こんなに丹精こめて製造されているって、びっくり❗私も使う気になりますね😋🤗さすが、料理研究家のリュウジさんです🤗😊
いつも忙しくても親から習った煮干しと昆布で出汁をとってました。でも本気で作られてるほんだし、良いですね。これからはほんだしの助けを借りて楽に生きていこうかな😅
そのご飯も早速試してみます😊