リュウジ さんの 豆腐ステーキ（ 料理 研究家 ）☆ ダイエット 中にも有り！ 作り方 も 簡単 で激旨でした。

今回は、 料理 研究家の リュウジ さんの
バズ レシピ ！豆腐ステーキ を作ってみたよ！

【リュウジさんのバズレシピ】

お手軽食材で失敗しらず！

https://a.r10.to/hfqo0V

麺・丼・おかず爆速レシピ

https://a.r10.to/hIAu7k

作り方 も 簡単 なのに、めっちゃ美味しい
ご飯の「 おかず 」お酒の「 おつまみ 」に最高
流石、バズレシピ

私なりの、アレンジも少し入れながら
作りましたぜ、是非試してみてね
美味しいよ〜

それでは、さっそく
豆腐ステーキの作り方

【材料】（リュウジさんのバズレシピ参照）

木綿豆腐　300㌘

にんにく　1片分

バター　15㌘

濃口醤油　大さじ1

みりん　大さじ1

酒　大さじ1

砂糖　小さじ2/3

【作り方】

①木綿豆腐を薄く広くなる様に切り分ける

②フライパンにバターを入れ温め
バターが溶けて沸騰してきたら、①を入れ
裏表をしっかり焼いて焼き色を付ける
（火力は中火〜強火の間位）

③両目、綺麗に焼けたら
濃口醤油、みりん、酒、砂糖を加え沸騰させる
そこに、すりおろしたニンニクを入れ
全体的に煮絡める

調味料が半分程になるまで煮詰めながら
豆腐に煮汁を絡めていく

はい！できあがり〜
仕上げにブラックペッパーをかけて完成

刻みネギでも美味しそう！

作ってみて思った事は、木綿豆腐の水切りを
してから調理すれば水っぽくならず
肉感が更に出そう。

調味料も、予め混ぜ合わせてから
調理すれば、楽チンかな？

何しろ、豆腐なので沢山食べても罪悪感なし
ダイエット 中などに良さそうだね

マジで激旨だったよ
是非一度作ってみてね〜
流石リュウジさんのバズレシピ
ありがとうございました。

【リュウジさんのSNS】

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【京都串でんの詳細】
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実は↓↓↓月１TVに出演しています。(笑)
【真夜中のなんじゃかんゃ】
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト）

素材提供 PIXTA

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