簡単レシピ料理で雑談呑み【おうち時間を楽しむ】タルタルチキン　ラーショ風ネギ　水菜のお浸し

本日はぼっち雑談晩酌。
今回は簡単レシピ料理を作りお酒を堪能しました。
みや食堂楽しんでます。

○タルタルチキン
鶏胸肉　　1枚
醤油　　　大2
酒　　　　
にんにく　適量
すり生姜　適量

タルタルソース
卵　　　　1個
玉ねぎ　
柴漬け　　適量
カレー粉　3振り
砂糖　　　小さじ1/2

○ラーショ風ネギ

長ネギ　1本
塩　　　小1/2
味の素　小1/2
ごま油　小1

○ 水菜のおひたし

水菜　　1/3束
白だし　大1
水　　　100ml

しらす　適量
ごま　　適量

#ぼっち晩酌
#一人呑み
#おうち時間を楽しむ

近所のランチ、ラーメン、居酒屋等の撮影も様子を見ながら少しずつ再開してきます
なるべく密を避けて、動画撮影していきます。
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○使用している機材○
編集機材
2018iPad Pro12.9（1TB）

Apple MacBook Pro Apple M1 Chip (13インチPro, 16GB RAM, 1TB SSD) – スペースグレイ
https://www.apple.com/jp/macbook-air/specs/

カメラ
GoPro HERO8 Black ゴープロ ヒーロー8 ブラック ウェアラブル アクション カメラ CHDHX-801-FW

○編集ソフト
Luma Fusion
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final cut pro x
https://www.apple.com/jp_smb_3500/shop/product/D6109J/A/final-cut-pro-x