半熟たまご天ぷらの作り方☆上手に天ぷらを揚げるコツ＆半熟卵をトロトロにする方法をご紹介！外はサクサク！中はとろ〜り♪-How to make Boiled Egg Tempura【料理研究家ゆかり】

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、半熟卵の天ぷらを作りました。外はサクッと、中はとろ〜り！やみつきになる食感です。天ぷらを上手に揚げるコツもご紹介します。
ご飯にのせるもよし！蕎麦やうどんのトッピングにもオススメです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪

hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I made soft-boiled egg tempura. Crispy on the outside and melty on the inside! It’s an addictive texture. We will also introduce tips on how to fry tempura well.
You can put it on rice! It is also recommended as a topping for soba and udon. It’s very delicious, so please try making it ♪

—————————————————————————————–

【材料】
・卵 4個
・ししとう 4本
・薄力粉 大さじ5 / 適量
・片栗粉 大さじ1.5
・マヨネーズ 大さじ1
・水 80ml
・揚げ油 適量

【ingredients】
・4 Eggs
・4 Shishito peppers
・5 tbsp / appropriate amount
Cake flour
・1.5 tbsp Potato starch
・1 tbsp Mayonnaise
・80ml Water
・Frying oil

—————————————————————————————–

🍳オススメ簡単レシピ

◎にんじん天ぷら
　https://youtu.be/K4QIZLMljOs

◎オクラの天ぷら
　https://youtu.be/nIR1dp-H1j4

—————————————————————————————–

🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪

Please share Twitter,Instagram,Facebook♪

🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago）

🥚Instagram料理研究家ゆかり（@tamagoyukari）
https://www.instagram.com/tamagoyukari/

🥚Facebook ゆかり
https://www.facebook.com/yukari.tamagoland

🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–

□チャンネル登録よろしくお願い致します！
　https://www.youtube.com/channel/UC7LT…

□ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen お家で簡単レシピ」
　http://ameblo.jp/tamagoland/

□著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！　３時のおやつ』
　https://tkj.jp/book/?cd=TD026132

□著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/

—————————————————————————————–
#半熟卵 #天ぷら #料理研究家ゆかり