海老マヨ風ちくわマヨの作り方☆10分で超簡単！サクサク衣のちくわマヨ☆お弁当、あと一品に！サッと作れる簡単おかず☆-How to make Chikuwa Mayonnaise-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、海老マヨ風のちくわマヨを作りました☆10分で作れる超簡単おかず！サクサク衣のちくわマヨです♪お弁当のおかずや、あと一品ほしいときにサッと作れる簡単おかずレシピです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆

Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made shrimp mayo-style chikuwa mayo ☆ Super easy side dish that can be made in 10 minutes! It’s a crispy chikuwa mayonnaise ♪ It’s a simple side dish recipe that can be made quickly when you want a side dish for lunch or just one more dish. It’s very delicious, so please try making it ☆
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【材料】
・ちくわ 5本
・薄力粉 大さじ3
・片栗粉 大さじ1
・水 大さじ3.5
・マヨネーズ 大さじ1/2・大さじ2
・ケチャップ 小さじ1
・牛乳 大さじ1
・練乳 大さじ1
・レモン汁 小さじ1/2
・塩胡椒 適量
・サラダ油 適量

【ingredients】
・5 Chikuwa
・3 tbsp Cake flour
・1 tbsp Potato starch
・3.5 tbsp Water
・1/2 tbsp・2 tbsp Mayonnaise
・1 tsp Ketchup
・1 tbsp Milk
・1 tbsp Condensed milk
・1/2 tsp Lemon juice
・Salt and pepper
・Vegetable oil
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