【前編】元イタリアン料理人が作る手抜きおつまみ2品

どうもシラミーです。
いつもご視聴頂きありがとうございます。

本日は仕事が遅くなったのでお酒に合う手抜きおつまみを2品作りました。

動画ではこんなに時間かかってますが皆様は材料さえ集まれば15分ほどで出来るので
是非、作ってみて下さい♪

【無限ピーマン】

(材料)
◼︎ピーマン 4個
◼︎鶏胸肉orササミ 15g

(調味料)
◼︎顆粒だし(和風) 小さじ1
◼︎ごま油 小さじ1
◼︎いりごま    少々

【ササミのエビマヨ風】

(材料)
◼︎鶏胸肉orササミ 100g

(調味料)
◼︎マヨネーズ  大さじ2
◼︎砂糖     小さじ1
◼︎出汁醤油   小さじ1
◼︎ごま油    小さじ1
◼︎塩コショウ  少々

【代用マヨネーズ】

(材料)
◼︎卵1個  50g

(調味料)
◼︎サラダ油   170ml
◼︎レモン汁   大さじ2
◼︎砂糖     大さじ1
◼︎塩コショウ  少々
◼︎味の素    少々

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