簡単＆失敗なし！ご飯をパラパラにする絶対のコツを大公開！家庭でも簡単にできる『絶品チャーハン』驚きの美味しさです。-How to make Fried Rice-【料理研究家ゆかり】

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、焼豚チャーハンの作り方をご紹介します。誰でも簡単にパラパラご飯に仕上げる方法をご紹介！簡単で美味しくなる基本の炒飯レシピです。卵もふわふわに仕上げるコツもご紹介します。材料はシンプルで、とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make grilled pork fried rice. Here’s how to easily make crispy rice! This is a basic fried rice recipe that is easy and delicious. I will also introduce the tips to finish the eggs fluffy. The ingredients are simple and very delicious, so please try making it.

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【材料】（2人分）
・米 1合
・卵 2個
・長ネギ 20cm　
・チャーシュー 70g
・生姜 3g
・小ネギ 1本
・醤油 小さじ1
・オイスターソース 小さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・砂糖 小さじ1/4
・塩胡椒 適量
・サラダ油 大さじ1.5

【ingredients】
・1 cup Rice
・2 Eggs
・20cm Long green onion
・70g Char siu
・3g Ginger
・1 Small green onion
・1 tsp Soy sauce
・1 tsp Oyster sauce
・1 tsp Chicken stock powder
・1/4 tsp Sugar
・Salt and pepper
・1.5 tbsp Vegetable oil

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