腹ペコなゆかりさんが、あかりちゃんと本格的な夏を前に、辛さで食欲増進の効果を狙った夏バテ防止の夏野菜カレーを作ります。#ゆっくり料理 #ゆっくり実況 #料理
材料(約3人前)
豚挽き 300g
パプリカ赤 1/2個
パプリカ黄 1/2個
茄子 1本
玉ねぎ 1/4個
食べるラー油 35g
甜麺醤 大さじ1
チキンブイヨン 600ml
ナンプラー 大さじ1
紹興酒 大さじ3
カレー粉 小さじ3
クミン 小さじ1
片栗粉 大さじ1
オリーブオイル 適量
塩・黒胡椒 適量
▽立ち絵をお借りした絵師の方々
MtUさま 結月ゆかり
Konnnaykuさま 紲星あかり
みずちあきらさん 結月ゆかりデフォルメ
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