エゾシカ肉と鶏胸肉あったので、試作料理でリエット作ってました！

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#肉料理
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いらっしゃいませ！
ぽんちゃんです！

フレンチの定番、リエットを作ってみました！
余ってたエゾシカと鶏胸肉で、実験的にやってみたんですが…
めっちゃ美味しかったです！
豚肉や牛のはし切れ肉で大体作れるので、是非是非チャレンジしてみてください！

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