この琥珀色のしみしみ大根が煮るだけで簡単にあなたの手に入ります。老舗の味、ほろほろ鶏大根

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【至高の鶏大根】
鶏もも肉…350g
生姜…15g
大根…400g
サラダ油…大さじ1
酒…大さじ3
醤油…大さじ2
みりん…大さじ3
これ!うま!!つゆ…大さじ1と1／2
酢…大さじ1と1／2

鶏もも肉350gを油大さじ1で焼き、生姜15g、大根400g入れ炒める
酒大さじ3、醤油大さじ2、みりん大さじ3、これ!うま!!つゆ大さじ1半、お酢大さじ1半入れ沸かし蓋をして弱火1時間で完成
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