ごぼうの唐揚げの作り方☆少ない油で簡単！食感がクセになる☆やみつきごぼうの唐揚げです♪おやつ、おつまみにもピッタリ☆-How to make Fried Burdock-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ごぼうの唐揚げを作りました☆少量の油で簡単！手軽に作れます。食感がクセになるやみつきごぼうの唐揚げです。お子様のおやつや、お酒のおつまみにもピッタリです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪

Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made deep-fried burdock ☆ It’s easy with a small amount of oil! Easy to make. Deep-fried burdock with an addictive texture. It’s perfect for children’s snacks and alcohol snacks. It’s very delicious, so please try making it ♪
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【材料】
・ごぼう 1本(150g)
・片栗粉適量
・醤油大さじ1
・砂糖大さじ1/2
・料理酒大さじ1
・ごま油小さじ1
・おろしニンニク小さじ1/2
・おろし生姜小さじ1/2
・揚げ油適量

【ingredients】
・1 Burdock root (150g)
・Potato starch
・1 tbsp Soy sauce
・1/2 tbsp Sugar
・1 tbsp Cooking sake
・1 tsp Sesame oil
・1/2 tsp Grated garlic
・1/2 tsp Grated ginger
・Frying oil
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🍳オススメ簡単レシピ

◎鶏ささみの唐揚げ
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◎えのきの唐揚げ
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