ナスの豚バラ巻きの作り方☆巻いて焼くだけ簡単レシピ☆こんがりジューシー！茄子が柔らかく美味しく仕上がる方法をご紹介♪- Pork Belly Roll Eggplant-【料理研究家ゆかり】

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、茄子の豚バラ巻きを作りました☆巻いて焼くだけで簡単おかずレシピ☆こんがりジューシーな仕上がりに♪茄子が柔らかく美味しく仕上がる方法をご紹介します☆とても美味しいので、ぜひ作ってみてください♪

Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made eggplant rolls with pork belly ☆ A simple side dish recipe just by rolling and baking ☆ For a crispy and juicy finish ♪ I’ll show you how to make eggplant soft and delicious ☆ It’s very delicious, so please try making it ♪

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【材料】
・豚バラ薄切り肉 8枚
・ナス 2本
・大葉 8枚
・醤油 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・マヨネーズ 適量
・おろし生姜 小さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2
・薄力粉 適量
・白胡麻 適量
・サラダ油 適量

【ingredients】
・8 slices Pork belly
・2 Eggplants
・8 Perilla
・1 tbsp Soy sauce
・1 tbsp Cooking sake
・1/2 tbsp sugar
・Mayonnaise
・1/2 tsp Grated ginger
・1/2 tsp Grated garlic
・Cake flour
・White sesame
・Vegetable oil
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🍳オススメ簡単レシピ

◎なすピザ
　https://youtu.be/hNFDNT87CAw

◎ナスの南蛮漬け
　https://youtu.be/B8HD0YqEzV4

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