大根のザラメ漬けの作り方☆ジップ袋で簡単!短時間で作れる♪ポリポリ食感がやみつき間違いなしの大根の漬物です☆-How to make Pickled Daikon Radish- 【料理研究家ゆかり】

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、大根のザラメ漬けを作りました☆ジップ袋で簡単!短時間で作れるお手軽な漬物レシピ☆ポリポリ食感がやみつきになります♪一度食べたら止まらない美味さです。とても簡単なので、ぜひ作ってみてください☆

hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I made granulated daikon radish ☆ It’s easy with a zip bag! Easy pickles recipe that can be made in a short time☆The crispy texture is addictive♪You won’t be able to stop eating it once. It’s very easy, so please try making it ☆

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【材料】
・大根 500g
・昆布 5g
・唐辛子 1本
・醤油 100ml
・ザラメ 50g
・酢 大さじ2
・みりん 大さじ1
・はちみつ 大さじ1
・水 大さじ5

【ingredients】
500g Daikon radish
5 g Kelp
1 Red pepper
100 ml Soy sauce
50 g Granulated sugar
2 tbsp Vinegar
1 tbsp Mirin
1 tbsp Honey
5 tbsp Water

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🍳オススメ簡単レシピ

◎たくあん漬けの作り方
 https://youtu.be/6QYdUURkpxU

◎大根の千枚漬け
 https://youtu.be/e98pBwKngDE

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#大根 #漬物 #料理研究家ゆかり