キャベツのおかかポン酢漬けの作り方☆漬け込み時間5分で簡単!ジップで手軽に作れる漬物レシピ☆手作りポン酢でキャベツもシャキシャキ!-how to Pickled Cabbage-【料理研究家ゆかり】

こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、キャベツのおかかポン酢漬けを作りました☆漬け込み時間はたったの5分!ジップ袋で手軽に作れます☆手作りポン酢で味わい深い美味しいキャベツ漬けに!キャベツの食感もシャキシャキです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆

Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I made pickled cabbage with rice and ponzu sauce ☆ It only takes 5 minutes to pickle! You can easily make it with a zip bag ☆ Make delicious cabbage pickles with homemade ponzu sauce! The texture of cabbage is also crunchy. It’s very delicious, so please try making it ☆

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【材料】
・キャベツ 350g
・醤油 大さじ1
・酢 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・レモン汁 大さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・白ごま 大さじ1/2
・塩 小さじ1/2
・かつお節 3g
・唐辛子 1本

【ingredients】
・350g Cabbage
・1 tbsp Soy sauce
・1 tbsp Vinegar
・1/2 tbsp Sugar
・1/2 tbsp Lemon juice
・1/2 tsp Chicken stock powder
・1/2 tbsp White sesame
・1/2 tsp Salt
・3g Dried bonito
・1 Red pepper

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🍳オススメ簡単レシピ

◎春キャベツの塩昆布漬け
 https://youtu.be/S2v8feIMK58

◎キャベツしゅうまい
 https://youtu.be/dIgpAyILBbs

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#キャベツ #漬物 #料理研究家ゆかり