こんにちは。料理研究家のゆかりです。
今回は、3色ヨーグルトムースの作り方をご紹介します。混ぜて冷やすだけで簡単!ふわふわとろける食感のヨーグルトムースです。一番下が抹茶ヨーグルト、真ん中はレモンヨーグルト、一番上はいちごヨーグルト味です☆材料も手軽で作り方も簡単です。ぜひ、作ってみて下さい。
Hello. This is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make a three-color yogurt mousse. Simply mix and chill! Yogurt mousse with a fluffy and melting texture. The bottom is matcha yogurt, the middle is lemon yogurt, and the top is strawberry yogurt ☆ The ingredients are simple and easy to make. Please try making it.
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【材料】(150ml容器4個分)
■ヨーグルトムース
・無糖ヨーグルト 200g
・生クリーム 100ml
・グラニュー糖 40g
・いちご 40g
・抹茶パウダー小さじ1
・レモン汁 小さじ1
・粉ゼラチン 3g
・お湯 大さじ3
■トッピング
・生クリーム 50ml
・グラニュー糖 小さじ1
・いちご 適量
【ingredients】
・200g Unsweetened yogurt
・100ml Fresh cream
・40g Granulated sugar
・40g Strawberry
・1 tsp Matcha powder
・1 tsp Lemon juice
・3g Powder gelatin
・3 tbsp Hot water
・50ml Fresh cream
・1 tsp Granulated sugar
・Strawberry
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🍳オススメ簡単レシピ
◎押し寿司の作り方
https://youtu.be/eqSPqNNZ8CQ
◎ちらし寿司の作り方
https://youtu.be/xKkeVoe2yvQ
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#ヨーグルトムース #ひなまつり #料理研究家ゆかり






子供が小さくて抹茶を使わずに緑色の生地を作りたい場合何を使ったらいいでしょうか?
美味しそうなひな祭り🎎スイーツですね😊
作ってみようと思います❣️
わあ!おいしそう!
美味しそうですね~⤴️
彩りがきれいで美味しそうですね😄
作ってみたいです!
ゆかり先生,の料理本出てるんですか?
excellent super quality great 👌
明日のひな祭りパーティー用で三色ゼリーを作ったところでこの動画が配信されていました。これも魅力的、何かの時に作ります。
今回は、三色ヨーグルトムースですね🎵イチゴのピンク色が綺麗に出ていますね🎵美味しそうです、ぜひ作って見ます🎵
お疲れ様です。この間を三色押し寿司とセットで今年のおひな様は決まり!👍👍👍(^_^)ゞ
ゆかりさん。いつもお菓子作りに利用させていただいてます。糖分に気を付ける歳になったので、砂糖をラカントに置き換えてます。簡単なお菓子作りが出来るようになったのも、ゆかりさんのお陰です。ありがとうございます😊😊
此方は生クリームを泡立てる→既にホイップされているものを使う、での代用は難しいでしょうか?(ムース)
また、苺の果肉ではなく、苺ジャムや苺パウダーでの代用は可能ですか?
おいしそうなスイーツですね〜😮
実は私この前受験が終わりましてゆかり先生の動画をいつも拝見しています!近々チャンネル登録もしたいと思っています!
ゼラチンや抹茶がダマにならない方法が良く分かりました。❤️オシャレで美味しそう〜✨
おいしそー。
作ってみますねー。
ゆかり先生のキッチン、すごくかわいい♥️👍
ひな祭りレシピもとっても可愛らしいです☺️
もうすぐおひな祭りですね🎎
とっても可愛らしい ムースですね💕︎
昨年 アップされていた3色ゼリー作りました😊
今年はこの 3色ヨーグルトムース作ります☺️
本番前に1度作ってみないと……😅
いつも素敵なレシピありがとうございます😌
大人数では、どのくらいの量が必要ですか?
見た目がとても可愛いでね。
✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
あれっ!キッチンが変わりましたね!前も素敵なキッチンでしたが、新しいキッチンもすごく綺麗でますます素敵です✨