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このタルタルレシピが一番美味しいと思います。プロが教える！絶品「ちくわタルタル」
【使用材料】
(上から下へ使用する順)
・ちくわ（半月切り） 5本
・しば漬け（みじん切り） 30g
・玉ねぎ（みじん切り） 4分の1個
・マヨネーズ 大さじ3
・砂糖 小さじ1.5
・卵（レンジで加熱） 2個 ・ブラックペッパー 適量
・お酢 小さじ1
・レモン汁 小さじ0.5
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・パセリ（仕上げ用） 少々
・ブラックペッパー（仕上げ用）お好み量
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はじめまして！ KAZUです！
僕は料理の世界に飛び込んで16年の現役料理人です😊
KAZU COOKING CHANNELでは今まで料理を作ったことがないかたでも「料理が身近で楽しい！」と思えるようなきっかけになるようなコンテンツを作りたい！」という想いから始めた料理動画です！
基本的に近所のスーパーなどで手に入る食材を使って作れる料理を配信していますのでどんどんチャレンジして少しずつレベルアップしていきましょー！😎✨
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使用している調理器具・撮影機材など
・牛刀 (misono)(友人からのプレゼント)
・まな板 (IKEA) https://m.ikea.com/jp/ja/catalog/products/art/80423374/
・フライパン(楽天市場で購入) https://item.rakuten.co.jp/e-kitchen/527380/?scid=we_lne_upc1554
・トング (DAISO)
・だし醤油
地元の味 越のむらさき醤油 https://item.rakuten.co.jp/ocomeya3/murasaki_18/?scid=we_lne_upc181
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尊敬するYouTuberのみなさん
◇料理研究家リュウジのバズレシピ さん
“えっ、ちくわこんなウマくなる!?魔法のレシピ【たまごちくわ】の作り方” を YouTube で見る
◇辻クッキング さん
“絶品！タルタルソースの作り方 プロが教えるレシピ 【フランス料理・料理の基本】” を YouTube で見る
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