韓国人シェフが、韓国風オリジナル料理を作ってみました！
韓国料理にはあまりひき肉は使わないのですが、日本のスーパーには必ず売ってますし、料理するのも簡単で便利な食材ですよね。
そこで、ひき肉を韓国料理風にピリ辛の味付けをしてみました。
栄養も考えて、野菜はなすび、ニンジン、ピーマンを入れています。
これがひき肉とコチュジャンと相性ばっちりです。
ご飯の上に盛り付けてどんぶりにして食べてもいいと思います。
ご飯が進む美味しいオリジナルレシピ、ぜひお試しください＾＾
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