自炊歴6年の酒飲み甘党料理のこなべです。
今回は「酒飲み用チーズ目玉焼き」です。
材料と3分さえあれば永遠に飲めてしまうつまみです。
居酒屋でもぼちぼち見かけます。
チーズ好きにも刺さってしまうこの料理は作って損はさせません。
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●材料
・卵・・・2個
・チーズ・・・適量
・オリーブオイル・・・大さじ1
・塩コショウ・・・適量
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●ざっくりレシピ
中火でオリーブオイルを熱して卵とチーズをアルミホイル被せて2分後に皿に移して塩コショウで完成
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▼目次▼
0:00 オープニング
00:13 材料紹介
00:41 手順1：オリーブオイル大さじ1
00:51 手順2：卵2個フライパンへ
01:03 手順3：チーズ適量
01:17 手順4：アルミ被せて中火で2分
01:37 手順5：塩コショウ適量
01:47 手順6：盛り付け
02:05 手順7：実食 + 雑談
#チーズ #目玉焼き #レシピ
