【混ぜるだけ！】一度食べたら100%やみつきになる！『豚肉油そうめん』パパッと簡単に作れるそうめんアレンジレシピです。-How to make Pork Oil Somen-【料理研究家ゆかり】

こんにちは、料理研究家のゆかりです。
今回は、一度食べたら100%やみつきになる『豚肉油そうめん』の作り方をご紹介します。材料も手軽でパパッと簡単に作れる「そうめんアレンジレシピ」です。余った卵白で作る簡単スープレシピもご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。

Hello, this is Yukari, a culinary researcher.
This time, I will introduce how to make “pork oil somen” that is 100% addictive once you eat it. It is a “somen arrangement recipe” that can be easily made with easy ingredients. It’s very delicious, so please try making it.

—————————————————————————————–

【材料】（1人分）
⚫︎そうめん
・豚バラ肉 100g
・そうめん 100g
・小ネギ 1本
・韓国海苔 3枚
・卵黄 1個
・白胡麻大さじ1/2
・醤油小さじ1
・オイスターソース大さじ1/2
・砂糖小さじ1/2×2
・おろしニンニク小さじ1/2
・ごま油大さじ1,小さじ1
・鶏がらスープの素小さじ1/2
・塩胡椒適量

⚫︎スープ
・卵白 1個分
・鶏ガラスープの素小さじ1/2
・オイスターソース小さじ1/4
・塩胡椒適量
・水 200ml

【ingredients】
⚫︎Soumen
・100g Pork belly
・100g Soumen
・1 Small green onion
・3 sheets Korean seaweed
・1 Egg yolk
・1/2 tbsp White sesame seeds
・1 tsp Soy sauce
・1/2 tbsp Oyster sauce
・1/2 tsp x 2 Sugar
・1/2 tsp grated garlic
・1 tbsp, 1 tsp Sesame oil
・1/2 tsp Chicken stock powder
・Salt and pepper

⚫︎Soup
・1 Egg white
・1/2 tsp Chicken stock powder
・1/4 tsp Oyster sauce
・Salt and pepper
・200ml Water

—————————————————————————————–

🍳オススメ簡単レシピ

◎https://youtu.be/bebgaqFSsDM

◎https://youtu.be/upR0V4VfmQE

—————————————————————————————–

🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪

Please share Twitter,Instagram,Facebook♪

🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago）
Tweets by yukari_tamago

🥚Instagram料理研究家ゆかり（@tamagoyukari）
https://www.instagram.com/tamagoyukari/

🥚Facebook ゆかり
https://www.facebook.com/yukari.tamagoland

🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–