作り置き冷凍!レンジで作る肉味噌🤤 #時短レシピ #ライフハック #簡単料理 #簡単レシピ #簡単料理 #レシピ #料理 #豆知識 #主婦 #知ってて得する #shorts #ひき肉 #お肉

【レンジ一発♪作り置き】簡単しっとり肉味噌肉味噌を作り置きしておくと、うどんやご飯に乗せたりチャーハンに混ぜたり、野菜と炒めたり、おにぎりの具にしたり、お弁当を3色丼にしたり…使い道がたくさんあるので、本当に便利♪レンジで作ると、冷凍してもふわっとしっとりポロポロに仕上がるんですよー⛄フライパンで作るより、私はこちらの方がオススメ出来るくらい。今日のおひとり様ランチは肉味噌を作ったついでに肉味噌うどんにしました(乗せただけ)レシピは下の方に記載しています♪【材料】豚ひき肉  400g 味噌    大さじ3 酒     大さじ2 砂糖    大さじ2 醤油    大さじ1 片栗粉   大さじ1 生姜    2カケ にんにく  2カケ(チューブ6cmくらい)【作り方】1.材料を全部混ぜる2.ボウル側面に伸ばすように貼り付ける3.ラップをして3分レンジ(600W)4.細かくほぐす5.ラップをして2分レンジ(ラップは使い回しです)6.冷凍する場合は、冷凍用保存袋(Mサイズの場合)350g〜400gを入れて平らにしてください。詰めすぎず8分目くらいにとどめると、解凍時に取り出しやすくなります。【解凍方法】冷凍つくりおきした際の解凍方法①時間がある場合→冷蔵庫で半日解凍してから、調理や温める。②時間がない場合→ジップロック袋に入れたままボウルに張ったぬるま湯に入れる。10分くらいで手で割れるようになるので、ほぐしてからお皿に移してレンチンです。(塊のままレンチンすると、加熱しすぎのせいでお肉が縮みがちです。)#冬のレシピコンテスト #一人暮らしごはん #ひき肉 #レンジで簡単 #レンジレシピ #簡単レシピ #節約 #時短レシピ #作り置き #作り置きおかず