
カップ麺選手権前編
カップ麺選手権後編
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【リュウジ特製ブタキムラーメン】
中華麺…1玉(今回は都一を使ってます)
豚バラ肉…60g
キムチ…70g
ごま油…大さじ1
ガーリックパウダー…6振り
水…350cc
中華あじ…小さじ2
オイスターソース…小さじ1
砂糖…小さじ半分
輪切り唐辛子…1つまみ
醤油…小さじ半分
豆乳…大さじ3~4
小ネギ…適量
ラー油…適量
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リュウジさんの事だから、絶対マズイ料理とか言いながら
体には良い、そんな料理になりそう(だが味は不味いのがポイント?的な)
シン・コンテンツ食劇のリュウジ乞うご期待…なんちゃって。
ラー油と最後お酢入れるの好きです
マルちゃん ごつ盛り 塩焼きそばを2分で湯切りして蓋はがしてほぐしてレンジ500W1分、そこにオリーブオイルかゴマ油入れて混ぜてほぐしてから添付の調味料類をやるとただでさえうまいごつ盛り塩がもちもち麺になっておススメです…
そのままだと味は強いけど麺が弱いので・・・
ネットじゃスーパーカップ不味いとか言われてるけどスーパーカップ大好き!醤油・味噌・豚骨どれもご飯に合う。90年代のニンニクチップが入ってるやつが一番美味しかった思い出。
父がラーメン好きで、インスタント麺に野菜炒めて入れてたな。自分でアレンジも楽しそうですね。
A子さんをイジメないで
山頭火のカップ麺は良く分かってる人だね
スーパーカップは麺がいまいちなんだよなぁ~
北海道の帰りに土産物屋さんで買った、白くまラーメンだか熊注意ラーメンが美味しかった。乾麺なのに麺が美味しかった。たまたま思い出しました。
酒も飲みながらの訳だし女性の方には特に口を付ける前に分けてあげた方が・・・
鍋でお湯入れるならお湯入れた後鍋底で蓋閉じたくなる😊
仕事柄ブタキム系は食べられないんですが、料理を作る側としてリュウジさんのお勧めのガーリックパウダーはマジで買ってよかった。
ニンニクチューブの薬品くささというかクセがダメで、かと言って本物はすぐ香り飛ぶかタイミング合わず使いきれないなどの煩わしさが一切なく、パンチが欲しい家族だけ個人的に足せるから、マジで一家に一本あったらいいよ!
チューブの方が安いけど、モノが違う。圧倒的に美味しい。
他の人に食べさせるなら語る前に、早く食べさせてあげて。
麺が伸びてより美味しくなくなるから。
うちの夫はとにかく肉が好きで、肉ばかり食べたがります。
餃子も回鍋肉もなるべくキャベツの量を多くしたり工夫はしてはいるのですが、他にも肉料理の中に野菜をたっぷり忍ばせることができるような料理がありましたら教えて下さい🙇。
左手は器にそえて欲しいな笑
山頭火のカップ麺のクオリティを理解しているスタッフさん優秀ですね。
スーパーで240円って高くないか?学生時代は100円以下で買えてた気がする
ニンニクチューブとガーリックパウダーって常備してるんですがどう使い分けしたらいいですか?
パウダーのが香り強いのかなぁ…
ドッキリ面白そう笑
りゅうじさんの料理だしクソまずいとバレバレだから誰が食べてもリアルな感じの微妙な味の料理出して欲しい笑
ここのコメントは本人は見てないのか???
スタッフだけなのかな。
原材料みて付属品も見て食べたら
そうじゃなくても概念でキムチ感足りないとかコク足りないって思うよな。キムチ感足りないって言ってるけど原材料見たからでは?
味が足りないのは素人でもわかるだろうが原材料見なければ何かパンチが足りないとか香りがないという大雑把なものになっただろう。
付属品も原材料も見ずに食べて
塩気、香りなど大雑把な表現じゃなく キムチ感がないという言葉になっただろうか?
なぜかカップより袋麺の方が麺が美味しいと言ってるけど当たり前じゃない?鍋で調理した方の麺のがちゅるちゅるするしそれが当たり前だと思ってたんだが。
麺の違いに関しては、90℃ぐらいのお湯で戻すカップラーメンと、沸騰したお湯で戻す袋麺では似て非なるものじゃないですか?
それを理解していなのはまだまだ一流の料理研究家とは言えないですね。