今回はハンバーグのレシピを比較してみました。
※採点に関してはあくまで個人の感想です。ご了承ください。
【採点基準】
・美味しさ:文字通り料理の美味しさ
・再現性:誰が作っても同じものができるか
・調理時間:どれくらいの時間で完成したか
・費用:作るのに必要な金額はどれほどか
・手間:工程の簡潔さ
▼今回取り上げたレシピ
・料理研究家リュウジのバズレシピ
・Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
・【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道
・Kurashiru [クラシル]
・ツナボーイ
・けんた食堂
#料理 #ゆっくり解説 #レシピ #ハンバーグ






待ってましたー!
ハンバーグ好きだから参考にさせてもらいます😊
ハンバーグ一つ取ってもそれぞれ個性があって面白い。
肉の食感を足したい時は粗挽きの挽肉を混ぜると良き。
リュウジとケンタ食堂しか知らなかったけど
イメージだけど リュウジはこういうハンバーグみたいなわかりやすい料理は得意にしてそうだから納得だった
ケンタはあの感じを想像しながら食べる事でイメージアップするっての分かるわw
ハンバーグってやっぱり時間かかるなぁ。
スーパーによっては合挽肉に牛脂を混ぜているところがあります
そういう肉でハンバーグを作ると脂っこいので避けています
ツナボーイ全く王道じゃないの草
ハンバーグレシピたくさんあって何がいいのかすごくちょうど迷ってた時でした!!!ありがとうございます!!めちゃくちゃ有能!助かりました!!あと個人的にだれうまさんのハンバーグも気になってたので良ければレビュー知りたいです!!
今回こそジョージシェフ出すべき‼️なんで弟子のツナボーイ❓😂wwwでも毎回楽しみにしてるので応援してます🎉
動画更新ありがとうございます。動画更新される火曜日が楽しみになりました。
リュウジさんの「至高のハンバーグ」を作ったら、ナイフでハンバーグを切った時に肉汁がジュワッと出てめっちゃ感動した😂