料理動画(cooking movie)です。料理レシピ本の作り方を参考に人気レシピを料理素人夫が
嫁と2人で作っていきます。
和食、洋食、中華etc
一般家庭の日常の風景を撮影した動画になっています。
今回は「しいたけの肉詰め」です。
絶品、至高の料理ではありませんが一生懸命頑張ります。
動画撮影、編集、youtubeの投稿、全てにおいて素人ですが
チャンネル登録、コメント、評価のほどよろしくお願いします。
材料(2人分)
豚ひき肉・・・200g
しいたけ・・・8枚
長ネギ・・・1/2本
ショウガ(すりおろし)・・・5g
大根おろし(添え用)・・・大さじ4
醤油、ミリン・・・各大さじ2 小さじ1
パン粉、酒・・・各大さじ2
溶き卵・・・1/2玉
片栗粉・・・適量
塩、粉山椒・・・各少々





