悪魔のレシピ【マカロニチーズ】、このアメリカの定番料理を簡単にレベルアップできる方法

マカロニチーズ (2〜3人前)

材料
– マカロニパスタ   200g
– ミックスチーズ   150g
– 牛乳        355ml
– バター(無塩)   28g
– ベーコン      30g
– 小麦粉(薄力粉)  大さじ2
– にんにく      1片
– 塩         お好みで
– パプリカパウダー  小さじ1
– マスタードパウダー 大さじ1
– ナツメッグ     小さじ半分

レベルアップ用
– パン粉       45g
– バター       28g
– パルメザンチーズ  40g
– ミックスチーズ   50g
– パセリ       お好みで

Macaroni and cheese
Ingredients (2 – 3 servings)

– Macaroni 200g
– Mixed cheese 150g
– Milk    355ml
– Butter       28g
– Flour (cake flour)  2 tbs
– Garlic 1 clove
– Salt to taste
– Paprika powder 1 tsp
– Mustard powder 1 tbs
– Nutmeg      1/2 tsp

今回のハングリーハスキーレシピは、近所のスーパーで手に入る材料で「マカロニチーズ」を作ります。
マカロニチーズのレシピはたくさんありますが、この驚くほどシンプルでおいしいパスタをレベルアップさせる、僕のお気に入りの作り方です。箱入りの既製品のマック&チーズよりずっとおいしいし、15分もあれば作れますよ。

ぜひ試してみてくださいね。: )

Welcome to Hungry husky home cooking! Today i’m making Macaroni and Cheese using ingredients you can find at the local supermarket in Japan.
This is my version of the American classic dish. There are a lot of recipes for Macaroni and cheese, but I think I have found the my favourite way to level up this amazingly simple but delicious pasta.

Try this recipe at home and let me know what you think in the comments!

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Background Music
Parisian Street / Berny Shepard / courtesy of www.epidemicsound.com
Y2K / BLUE STEEL/ courtesy of www.epidemicsound.com

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