ヤンニョムチキンの作り方☆油は大さじ2でOK♪鶏むね肉で簡単ヤンニョムチキン！鶏むね肉を柔らかくする方法もご紹介♪-How to make Yan’nyomu Chicken-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、ヤンニョムチキンを作りました☆鶏むね肉で柔らかジューシーなヤンニョムチキンです♪お肉を柔らかくする魔法の水の作り方をご紹介！漬けるだけで、お肉が柔らかくなります。とても美味し […]
「料理研究家ゆかり」の記事一覧
キャラメルムースコーヒーゼリーの作り方☆ひんやりスイーツ♪手軽な材料で濃厚リッチなお店の味♪-How to make Caramel Mousse coffee Jelly- 【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、キャラメルムースコーヒーゼリーを作りました☆冷やして美味しい！ふわふわ濃厚キャラメルムースにプルプル食感のコーヒーゼリーをのせました！手軽な材料で、まるでお店のようなスイーツ […]
オニオンソースのチキンステーキ☆柔らかジューシーに仕上げるコツをご紹介♪一口サイズのコロコロチキンステーキです♪-How to make Chicken Steak-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、オニオンソースのチキンステーキを作りました！柔らかジューシーに仕上げるコツをご紹介☆一口サイズで食べやすいコロコロチキンステーキです♪オニオンソースとの相性も抜群！とても美味 […]
濃厚チョコプリンの作り方☆冷やすだけで簡単！もっちりなめらか食感のチョコレートプリンです♪手軽な材料で作れます☆-How to make Chocolate Pudding-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、濃厚チョコプリンの作り方をご紹介します！冷やすだけで超簡単！もっちりなめらか食感のチョコレートプリン！手軽な材料で作れます♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆ He […]
鶏ささみのしそチーズ巻きの作り方☆少ない材料で簡単！しっとり柔らかに仕上げるコツをご紹介☆お弁当のおかずにも♪-Chicken Fillet Shiso Cheese Roll-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、鶏ささみのしそチーズ巻きを作りました☆少ない材料で簡単！しっとり柔らかに仕上げるコツをご紹介♪お弁当のおかずにもピッタリ☆アレンジでうめしそチーズ巻きも！アレンジも色々楽しめ […]
サラダチキンの作り方☆コンビニ風の大人気サラダチキンです☆鶏むね肉をしっとり柔らかに仕上げる方法をご紹介！放置するだけで超簡単♪How to make Salad Chicken【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、サラダチキンを作りました☆コンビニで大人気のサラダチキン風です☆鶏むね肉をしっとり柔らかい食感に仕上げる方法をご紹介します。放置するだけで超簡単！少ない材料で手軽に作れます☆ […]
玉ねぎとベーコンのポテトサラダの作り方☆簡単激うま！やみつきになる美味しさです♪手軽に作れて食べ応え抜群な一品です。-How to make Potato Salad-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、玉ねぎとベーコンのポテトサラダの作り方をご紹介します。簡単激うま！やみつきになる美味しさです♪混ぜるだけなので超簡単！ちょっとしたコツで一段と美味しい仕上がりになります☆とて […]
玉ねぎとベーコンのポテトサラダの作り方☆簡単激うま！やみつきになる美味しさです♪手軽に作れて食べ応え抜群な一品です。-How to make Potato Salad-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、玉ねぎとベーコンのポテトサラダの作り方をご紹介します。簡単激うま！やみつきになる美味しさです♪混ぜるだけなので超簡単！ちょっとしたコツで一段と美味しい仕上がりになります☆とて […]
みたらし団子の作り方☆団子は材料2つだけ！豆腐でモチモチみたらし団子☆冷めても柔らかいみたらし団子串です！-How to make Mitarashi Dumpling-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、みたらし団子を作りました☆団子の材料は2つだけ！豆腐入りで冷めても柔らかモチモチ食感！やみつきになるみたらし団子串です。少し焼き色をつけて香ばしい、みたらし団子に仕上げました […]
大葉の鶏ささみフリットの作り方☆衣がサクサク♪大葉が香るサクサク！チキンフリットです☆衣がサクサクになる方法をご紹介！- Perilla Chicken Fillet Frit-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、大葉の鶏ささみフリットを作りました。衣がサクサク！簡単にサクサク衣にする方法をご紹介します。大葉が香るサクサクなチキンフリッター♪やみつきになる味わいです。とても美味しいので […]
焼きチュロスの作り方☆ホットケーキミックスで簡単！外はさくっと中はもっちり食感☆少ない材料で作れる揚げない焼きチュロスです♪-How to make Baked Churros-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、焼きチュロスを作りました☆ホットケーキミックスで簡単！外はサクッと中はもっちり食感☆少ない材料で手軽に作れる揚げない焼きチュロスです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてくださ […]
お好み焼き風卵焼きの作り方☆冷めてもふわふわな卵焼きにするコツをご紹介☆ボリューム満点！食べ応え抜群の卵焼きです♪-Japanese Rolled Omelette-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、お好み焼き風の卵焼きを作りました☆冷めてもふわふわ！柔らかくて美味しい卵焼きにする方法をご紹介します。ボリューム満点！食べ応え抜群な卵焼きです♪とても美味しいので、ぜひ作って […]
豚ニラチヂミの作り方☆カリカリもっちりチヂミ！特製だれのレシピもご紹介☆ニラがたっぷり！豚肉でジューシーな仕上がりに♪-How to make Pork Nira Chijimi-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、豚ニラチヂミの作り方をご紹介します♪カリカリもっちり食感のニラがたっぷり入った美味しいチヂミです。特製だれのレシピもご紹介！豚肉でカリカリ！ジューシーな仕上がりに。とても美味 […]
たまごマフィンの作り方☆オムレツ感覚♪お弁当のおかずにピッタリ☆具材たっぷり！色鮮やかな卵マフィンです♪-How to make Egg Muffin-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、たまごマフィンを作りました☆お弁当のおかずにピッタリ！食べやすいサイズ感です。具材もたっぷり入って食べ応え抜群！色鮮やかなたまごマフィンです☆とても美味しいので、ぜひ作ってみ […]
茄子と鶏肉の甘酢炒め☆少ない油で簡単！柔らか茄子とジューシー鶏肉の簡単おかず☆ご飯が進む甘酢炒め♪-How to make Sweet Sour Eggplant chicken-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、茄子と鶏肉の甘酢炒めを作りました☆少ない油でOK！柔らかい茄子とジューシーな鶏肉の食べ応え抜群の簡単おかずレシピです☆ご飯が進む逸品☆お酒のおつまみにもオススメです♪とても美 […]
黒糖きなこアイスクリームの作り方☆途中混ぜ1回だけ！手間要らずで簡単♪お店のようなふわふわ濃厚リッチアイスです☆- Brown Sugar Kinako Ice Cream-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、黒糖きなこアイスクリームを作りました☆途中で混ぜるのは1回だけ！手間要らずで簡単に作れます☆お店のようなふわふわ濃厚リッチな味わいの黒糖きなこアイスクリームです。とても美味し […]
ナスの豚バラ巻きの作り方☆巻いて焼くだけ簡単レシピ☆こんがりジューシー！茄子が柔らかく美味しく仕上がる方法をご紹介♪- Pork Belly Roll Eggplant-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、茄子の豚バラ巻きを作りました☆巻いて焼くだけで簡単おかずレシピ☆こんがりジューシーな仕上がりに♪茄子が柔らかく美味しく仕上がる方法をご紹介します☆とても美味しいので、ぜひ作っ […]
コールスローサラダの作り方☆キャベツたっぷり！調味料と和えるだけ！シャキシャキ食感がやみつきに♪お箸が止まらなくなるコールスローです☆-How to make Coleslaw-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、コールスローサラダの作り方をご紹介します♪キャベツがたっぷり！シャキシャキ食感がやみつきに☆お箸が止まらなくなるコールスローサラダです。とても美味しいので、ぜひ作ってみてくだ […]
スパゲッティサラダ(スパサラ)の作り方☆時間がたってもくっつかない！冷めても美味しい絶品スパサラです☆パスタの茹で方のコツをご紹介！-how to Spaghetti Salad-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、スパゲッティサラダ(スパサラ)を作りました☆時間がたってもパスタがくっつかない！冷めてもおいし絶品スパゲッティサラダ(スパサラ)です。パスタの茹で方で、仕上がりが変わってきま […]
クレームダンジュの作り方☆水切りヨーグルトで超簡単！新食感チーズケーキ？！混ぜて冷やすだけひんやりスイーツ♪濃厚リッチな味わい☆いちごソースレシピもご紹介☆-Claim Danju【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、クレームダンジュを作りました☆水切りヨーグルトで簡単お手軽！混ぜて冷やすだけで濃厚リッチな味わいに。ひんやり美味しい簡単スイーツです。簡単ないちごソースの作り方もご紹介します […]
スタバ風！ニューヨークチーズケーキの作り方☆混ぜて焼くだけで超簡単！濃厚なめらかなニューヨークチーズケーキです♪-How to make New York Cheesecake-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、チーズケーキシリーズ！スタバ風のニューヨークチーズケーキの作り方をご紹介します。混ぜて焼くだけで超簡単！濃厚なめらかなニューヨークチーズケーキです♪とても簡単なので、ぜひ作っ […]
スタバ風！ニューヨークチーズケーキの作り方☆混ぜて焼くだけで超簡単！濃厚なめらかなニューヨークチーズケーキです♪-How to make New York Cheesecake-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、チーズケーキシリーズ！スタバ風のニューヨークチーズケーキの作り方をご紹介します。混ぜて焼くだけで超簡単！濃厚なめらかなニューヨークチーズケーキです♪とても簡単なので、ぜひ作っ […]
トマトシャーベットの作り方☆トマト丸ごと！ポリ袋＆タッパーで超簡単♪トマトの簡単な湯剥きの方法もご紹介します☆-How to make Tomato Sorbet-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、トマトシャーベットを作りました！トマトをまるごと使った絶品シャーベットです☆ポリ袋とタッパーで超簡単！さっぱり美味しいシャーベット☆トマトの湯剥きの方法もご紹介します。とても […]
鶏肉のしそ南蛮漬けの作り方☆漬け込み15分！大葉たっぷり☆さっぱり美味しいご飯が進む簡単おかずレシピです♪-How to make Pickled Chicken Perilla-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、鶏肉のしそ南蛮漬けを作りました☆漬け込み時間15分！大葉がたっぷり入った美味しい簡単おかずレシピです☆お肉も柔らかく、とても美味しいのでぜひ作ってみてください♪ Hello […]
ナスの南蛮漬けの作り方☆食材1つで簡単！少量の油でOK☆さっぱり美味しいナス南蛮♪ご飯のおかず、お酒のおつまみにオススメ☆-How to make Eggplant Nanban-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、ナスの南蛮漬けを作りました☆食材1つで簡単おかず！少量の油で手軽に作れます♪さっぱり美味しいナス南蛮！ご飯のおかず、お酒のおつまみにピッタリです。とても簡単なので、ぜひ作って […]
ナスピザの作り方☆なす丸ごと1個！電子レンジ＆フライパンで超簡単♪とろ〜り柔らかナスの簡単ピザです☆手作りピザソースもご紹介！-How to make Eggplant Pizza【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、なすピザを作りました☆ナス丸ごと1個！電子レンジ＆フライパンで簡単に作れます☆とろ〜り柔らかナスの絶品ピザ！手作りピザソースの作り方もご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作 […]
新生姜の甘酢漬け(ガリ)☆長期保存OK！お寿司屋さん風♪シャキシャキ食感ピンク色の甘酢漬け☆-How to make Ginger Pickled Sweet Sour Sauce【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、新生姜の甘酢漬けの作り方を作りました☆今が旬の新生姜を使った定番レシピです♪お寿司屋さん風の淡いピンク色！シャキシャキ食感の新生姜の甘酢漬けです☆長期保存できるので、作り置き […]
鮭のちゃんちゃん焼きの作り方☆フライパン1つで超簡単！野菜たっぷり♪ふっくら美味しい鮭のちゃんちゃん焼きです☆-How to make Promptly-Fried Salmon-【料理研究家ゆかり】
【訂正】材料説明で、「おろしニンニク」を「生姜」と言っていますが、言い間違えです。記載の通り、ニンニクを使用しております。 間違いがあり、申し訳ありません。 こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、鮭のちゃんちゃん […]
豚肉の生姜焼き☆マヨネーズに漬け込み10分！超やわからジューシーな生姜焼きに仕上がります☆作り方はと簡単！ご飯が進む絶品おかず♪-How to make Pork Ginger-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、豚肉の生姜焼きを作りました☆漬け込み時間10分で超やわらかジューシー！ふっくらお肉の生姜焼きに仕上げるコツをご紹介します。作り方はとても簡単です。ご飯がお進む美味しい絶品生姜 […]
煮込みハンバーグの作り方☆柔らかジューシーなハンバーグのコツをご紹介♪お弁当のおかずにもぴったりです☆【クリスマス料理】-How to make Stewed Hamburger-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪ 今回は、煮込みハンバーグを作りました☆ハンバーグを柔らかジューシーに仕上げるコツや、ソースを美味しく作るコツをご紹介♪クリスマス料理や、大きさを変えればお弁当のおかずにもぴったりです […]