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動画を見て楽しんで頂けましたら
高評価、コメントをお願いします!
★今回のレシピはこちら↓
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【エンドレス鶏むね】
鶏むね肉…350g
塩コショウ…適量
片栗粉…大さじ2と1/2
バター…15g
砂糖…大さじ1/2
ケチャップ…小さじ4
醤油…小さじ2
オイスターソース…小さじ1
味の素…4振り
にんにく…1片
酒…小さじ2
一味唐辛子…7振り
黒コショウ…適量
鶏胸肉350gに塩コショウ、片栗粉大さじ2半をまぶし、バター15gで焼く
砂糖大さじ1/2、ケチャップ小さじ4、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ1、味の素4振り、おろしにんにく5g、酒小さじ2、一味唐辛子小さじ1/3混ぜたタレを入れ炒め黒胡椒
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今回のは美味すぎてやばかったです😂😂
そういえばこんな感じの鶏チリ風料理この前作ったけど美味しかったです。
鶏胸肉に片栗粉まぶしてジューシーにするのも定番ですよね。いつもやってます。
ダイエット始めてから鶏胸肉のバリエーションめちゃくちゃ増えました。
でもだいたいパターン化してて、塩胡椒、塩麹、にんにく生姜等で下味つけて、片栗粉まぶして茹でるか焼くかどっちかで、味付けは他の料理を参考に色々変えて楽しんでます。
鶏胸肉大好きです。
リュウジさんのレシピが、ほんとに色んな知識に基づいて作られてるのが良くわかりました。
醤油については信長のシェフで知りましたw
りゅうじさん、酔ってるな😅
それが面白い
ポンコツスタッフw
味覚の個人差をちゃんと教えてあげられるのは、本当、素晴らしいと思っています。
聞いたうえで、どうするかは、本人が選べばいいだけなんで
否定する前に、なぜ、ダメなのか考えたほうがいいです。
動画では砂糖大1入れてるように見えるのですがレシピとしては1/2に修正したということなのでしょうか…
バターの代用品ないのかなあ
りゅうじさん、ダメ派遣男まさおって方のチャンネル知ってますか❓借金1200万の男か安くて美味しい料理をしてるチャンネルです。
いつかコラボしてほしいな。
福岡の方なんで遠隔でもいいから💕
鶏むね 上手にあつかうとしっとりしてうまいですよね〜 😋
できれば出来上がりの写真をサムネか冒頭に入れていただけるとありがたいです。
いつもみさせていただいております!お金渋り豆腐にハマっています リュウジさん、せひ冷や奴のレシピお願いします
休肝日詐欺w俺と一緒で無いでしょ?w
目の前にあると何かよくわからないまますぐ口に入れるのはワンコと一緒やん😅
ゴロリって何?
ワクワクさんのゴロリしか思いつかなかったʕ•ᴥ•ʔ
こないだコメント欄に「伝説の唐揚げ粉が美味しい」の声がかなりあったので、使ってみたら、肉が柔らかくなって味も美味しかった!
今回のリュウジさん、いつもよりイケメン度がマシマシじゃないですか…?😊鶏むね肉家計にも優しいのでさっそく作ります!
昔のケチャップとタバスコ合わせたやつに似てますね。あれもマジ美味かったのでこっちも試してみます。
テラコッタのシュガーキーパーというディスクに水を含ませ、軽く振ってブラウンシュガーに入れてます。砂糖をしっとり状態でキープしてくれます。