ジェネリックボンゴレ
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★今回のレシピはこちら↓
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【ジェネリック鰻丼】2人前
木綿豆腐…150g
はんぺん…1枚(110g)
おにぎり海苔…3枚
ほんだし…小さじ1/3
ラード…小さじ2
片栗粉…適量
醤油…大さじ2半
砂糖…大さじ1
酒…小さじ1半
みりん…小さじ1半
味の素…4振り
ご飯…400g
☆仕上げに山椒
ジェネリック鰻丼
はんぺん110gに木綿豆腐150g、ほんだし小さじ1/3、ラード小さじ2をよく混ぜ、片栗粉をまぶした海苔にのせ、油で焼き、醤油大さじ2半、砂糖大さじ1、酒小さじ1半、みりん小さじ1半、味の素4振りを沸かしご飯400gにかけ山椒
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ホントに格付けチェックからオファー来たら笑う😂👍 年始が楽しみ😊
毎日のようにウナギを食べたい人・・・
元太くん!?
のり弁の具材に入れて
8:03 まるで某TVショッピングでも観ているかの様なwww
これぞ料理研究家✨
って回でしたね!
このタレで卵かけご飯食べたいです🥚
京都楽しんで下さい😊
1番好きな食べ物が鰻丼で、今まで穴子とかちくわとかで挑戦してきたけど全く美味しくなくて、うなぎの油とか身とたれの相性が絶妙だからうな丼は作れないんだなと諦めてたけど?これは!!作ってみます!
あ~海苔の味が強いやつー!
鰻ちょっと混ぜるといいらしいですよ。
はんぺんつぶすとこ、ポテトマッシャーでやってみるとどうだろう?
骨感とか魚の風味出すのにいりことかを砕いてタネに混ぜても良さそう
いつも観てます。が、ジェネリックではなく、オルタナティブじゃないですかね。
もちろんこれも作ります。
売ってるうなぎ蒲焼きのタレでも良いんですかね?
夏休みの工作によさそうw
コレ良いですね❤
貧乏人には最幸のレシピ❤
作ってみます❤
潰して混ぜるのポテトマッシャーも良さそう
豆腐の水切りは油揚げを作るときみたいに重しを乗せて水切りする方法では駄目なんですか?
それだと水切れすぎます?
それで良ければ毎回安定した水切れ加減の調整ができそうなんですけどね
面倒だけど、七輪で備長炭の炭火焼きの香り付けて、タレ倍量で作って食べてみたい😋
魚肉ソーセージとかすり潰して入れても良さそう
4:57 「スクエニさん、、、錬成、、、この動画は鋼の錬金術師の案件動画である!」
「な、なんだtt略」
何ちゃって鰻の身にも少し片栗粉が入ったら身が崩れない様な気がする、卵白とか?