こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ちくわの肉詰めを作りました☆ジップ袋で簡単&節約おかずレシピです。ジップ袋を使えば手も汚さず、洗い物も少なく手軽に作れます。お肉も柔らかジューシーで食べ応え抜群!お弁当のおかずやお酒のおつまみにピッタリです♪とても簡単なので、ぜひ作ってみてください☆
Hello☆I’m Yukari, a culinary researcher♪
This time, I made stuffed chikuwa with meat ☆ Easy and economical side dish recipe with a zip bag. If you use a zip bag, you can easily make it without getting your hands dirty and with less washing. The meat is also soft and juicy, and the response to eating is excellent! It’s perfect as a side dish for lunch or as an appetizer with alcohol♪ It’s very easy, so please try making it☆
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【材料】
・ちくわ 5本
・豚ひき肉 100g
・長ネギ 1/3本
・大葉 3枚
・マヨネーズ 小さじ2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・おろしニンニク 小さじ1/2
・おろし生姜 小さじ1/2
・塩胡椒 適量
・片栗粉 小さじ1
・薄力粉 適量
・サラダ油 適量
【ingredients】
・5 Chikuwa
・100g Minced pork
・1/3 Green onion
・3 Perilla
・2 tsp Mayonnaise
・1/2 tsp Chicken stock powder
・1/2 tsp Grated garlic
・1/2 tsp Grated ginger
・Salt and pepper
・1 tsp Potato starch
・Cake flour
・Vegetable oil
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🍳オススメ簡単レシピ
◎簡単ちくわのチーズ入り天ぷら
https://youtu.be/A2iAg7m0mFU
◎ちくわの磯辺揚げ
https://youtu.be/OyMuW1xzlvQ
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#ちくわ #弁当 #料理研究家ゆかり






ちくわ好きなのでありがたいです。作ってみます!
解説お疲れ様です。食が進みそう。
ゆかり先生のアレンジレシピを
参考にしてから料理が楽しくなりました😊
とても美味しそうですね。次回作ってみます
肉詰めと云えばピーマン!のイメージだったんだけど、ちくわの肉詰めも美味しそう。
鶏ガラスープの素が無かったら、コンソメとか鰹出汁とかでも代用OK?
🍱のメインのおかずになりそうな位のボリューム😍
私も食べたくなりました。ありがとうございました。\(^-^)/🤤🍳🔪🎽👩🍳
苦手な大葉、薬味の生姜とにんにくとちくわの旨みで美味しく克服できそう😊💚
味変に酢醤油とレモンがありましたがゆかり先生はどちらがオススメですか?
おでん鍋🫕作ってみる👌ありがとう😊
お手軽なのに、バッチリメイン料理になりますね👍
ムニュムニュ~ムニュムニュ~と肉ずめ🌯楽しそう。
今宵の🥃が待ち遠しい😜 ゆかりさん ありがとうございます
今回は、ちくわのにく詰めですね。簡単で美味しそうです。ぜひ作って見ます。
こういうものが学校給食で
出されたてたらテンション上がるよなぁ
あっという間に人気メニューやね🍴
美味しそうですね😋食べたい🍻
味は大葉でさっぱりしてるけどボリュームがあって美味しそう(´,,•﹃•,,`)
ちくわの噛みごたえも相まって見た目に反して満足感高そう、いいなコレ(。・﹃・。)
竹輪は、いつもストックしているので、直ぐ作れそう☝️😄
我が家は竹輪とコンニャクの
甘辛炒めを、よくしますが…
今度は竹輪の肉詰め作ってみます
ありがとうございました💕
竹輪大好きです。肉詰め絶対美味しい。いつも私にも作れる料理有り難うございます。💮
ちくわの肉詰め美味しそうです。
手軽にできそうなので、ムニュムニュ〜っと作ってみます。🙌😋
ちくわの肉詰め、めちゃめちゃ美味しそうです‼️🤰🤰🤰🎽🤹🤰🤱💍🤱💍🤱
ちくわの肉詰め 美味しそう😋
お弁当のおかずマンネリ化してるので こう言うレシピ助かります😅
早速作ります😁
ありがとうございます☺️
ちくわは、よくお弁当のおかずに入れていますが、いつもツナを入れたり、炒めるだけだったので、作ってみたいと思います。
ありがとうございます😊